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中国食品安全监管的制度经济学研究
陈宗岚著2016 年出版208 页ISBN：9787562064664本书从制度经济学视角出发，运用产权、交易成本、委托代理理论、寻租理论、制度变迁理论等基本工具多个角度纵深剖析中国食品安全监管制度，构建一个新的研究框架。根据制度经济学的理论方法，提出中国食品安全监...
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食品安全法治热点事件评析
曾祥华主编2017 年出版188 页ISBN：9787519716240作者选择了发生在2015、2016年具有影响的十大食品安全法治事件，以《食品安全法》为依据， 对十大食品安全法治事件进行了分析和探讨。通过对食品安全问题的具体评析，追踪热点问题，使读者对食品安全方面的法治问...
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灰帽攻击安全手册 渗透测试与漏洞分析技术
（美）Shon Harris等著；郭旭译2007 年出版409 页ISBN：7302146152本书讲述如何做一名正义的黑客。首先介绍黑客的定义，与工作方法；在工作中如何防范风险；攻击技术与分析方法。
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建设工程生产安全事故分析与对策研究
那建兴主编2011 年出版231 页ISBN：9787113134587本书以河北省十余年来发生的建设工程安全生产事故为基础数据，详细分析了事故发生的时间、部位、类别和主要原因，内容翔实、数据全面、对策研究到位，是从事生产安全管理人员难得的参考书籍。...
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煤矿安全质量标准化标准及考核评级办法 试行
国家煤矿安全监察局，中国煤炭工业协会制定2004 年出版162 页ISBN：7502023984本书内容包括采煤、掘进、机电、运输、通风、地测防治水安全质量标准及考核评级办法。
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安全生产、劳动保护政策法规系列专辑 机械制造企业安全质量标准化专辑
《安全生产、劳动保护政策法规系列专辑》编委会编2006 年出版131 页ISBN：7504554553本书是安全生产、劳动政策法规系列专辑，对学习法规有很大帮助。
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供电企业安全风险分析与控制
魏庆海主编2011 年出版176 页ISBN：9787512319233本书围绕供电企业生产主要环节和主要专业，从意识与安全基础、安全检查与安全监督、设备风险控制、操作与两票管理、保护与二次回路、防火与交通机械六个方面，重点阐述了各专业的安全生产特点和工作流程中的主...
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农产品质量安全检测手册 茶叶卷
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所发布2008 年出版252 页ISBN：7506647397本书所涉及的内容主要包括茶叶质量安全检验检测一般要求，茶叶常规质量检测、无机成分、微生物和茶叶中农药残留检测等检验检测方法等。
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中国职工成长书系 现代家庭食品安全实用指南
董丽杰编著2012 年出版217 页ISBN：9787802506299本书从保障家庭食品安全的选购、烹调、食用和贮存四个环节入手，详细阐述了保障家庭食品安全的各个细节，特别是针对当前百姓家庭最为关注的非常添加剂、有毒食品、问题食品、假冒伪劣食品的鉴别方法、安全危害...