大约有28,453项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1428秒）
为您推荐： 最全面的点心教科书 日本烘焙名师手把手教您做 最全面的蛋糕教科书 手把手教你做薪酬管理 手把手教你做外贸 第2版 手把手教你做顶尖企业内训师 资深hr手把手教你做绩效管理
-
社会学家的窍门 当你做研究时你应该想些什么？
（美）霍华德·S.贝克尔著2017 年出版283 页ISBN：9787568907439本书是一本学术工具书。作者援引超过数十年研究与教学的经验，倾囊相授他一生所知做研究的窍门。本书侧重于帮助研究者从研究问题的提出开始就通盘进行思考，完善研究计划。作者的建言，帮助研究者进一步深入了解...
-
生命中不能承受之软 成就零失败烘焙的76道超人气西点
知味人生著2013 年出版205 页ISBN：9787539958637本书以手把手的平等态度教读者从零开始学习烘焙，结合作者的失败经历，将新手易犯的错误进行指导。整本书就是一个完整的烘焙课程，分为初级、中级、高级三部分，有清晰明了、循序渐进的过程。本书适用于喜欢尝试西...
-
切蛋糕 创业公司动态股权分配全案
（美）迈克·莫耶著；王闻，李筱莹，常逸昆译2016 年出版214 页ISBN：9787513910453本书针对创业合伙人提出了动态分配股权的建议，动态分配股权是成长中的公司避免冲突的一种有效方法。本书旨在教读者如何精确计算每一个公司创始人应获得的股份，以及公司早期员工应当享有的权益。通过本书，读者...
-
戒不掉的烘焙甜点 从入门到精通 2
飞雪无霜著2016 年出版264 页ISBN：9787518411009本书为《戒不掉的烘焙甜点》作者、美食大V飞雪无霜的全新烘焙作品，其延续上本烘焙书的优点：分类详细，饼干、蛋糕、面包面面俱到；细致的分步详解，让烘焙0失败不再是难题。与上本书相比又有不同：书中选取的甜品款.....
-
淘气包谢得意 10 蛋糕惊喜
（法）洛德，（法）果范著；赵家鹤译2014 年出版48 页ISBN：9787551544115这是一套充满着童趣又别具新意的漫画故事书，每本都由不同的短篇小故事组成，由法国的作家、漫画家洛德和果范联手创作。书中的主人公谢得意是个法国小学生，他对周围的世界充满好奇，总爱装成小大人，加上这个年龄段...
-
生日梦精灵 蛋糕超人
恒大动漫编著；李光伟，蒋淮振，吴冰策划2013 年出版60 页ISBN：7530133756《生日梦精灵》丛书一套8本，是恒大动漫出品的同名动画片的配套图书，讲述的是在月亮上居住的一群快乐的生日精灵的故事。生日精灵们在帮助孩子实现愿望的同时，也收获了不同的成长滋味。本书有生动的故事、精美...
-
曾美子的黄金比例蛋糕
曾美子著2009 年出版135 页ISBN：9787538157185如何做出松软好吃美味的蛋糕呢？《曾美子的黄金比例蛋糕》一书告诉读者，蛋糕的秘密──黄金比例配方。书中的各式蛋糕，教学经验丰富的曾美子老师在研究各国西点食谱后，综合国内的饮食偏好，一再改良材料、配方比例...
-
烘焙女王YOYO的私藏手札 103道手作面包
孙晓鹏著2015 年出版263 页ISBN：9787553739625本书为新浪美食博客第一博主YOYO的面包私藏手札，书中所包含的面包数量多达103款，涵盖的种类更全，内容丰富详实。从烘焙工具的选择，到几种最基本的面包制作方法；从原料比例的换算，到面团的发酵与整形；从一学就会......
-
小岛老师的水果甜点 86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
（日）小嶋留味著；爱整蛋糕滴欢译2015 年出版127 页ISBN：9787538193367本书介绍了小嶋老师最新的86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕，包括水果挞、酥饼粒、意式水果挞、果冻、蛋糕卷、沙拉、松饼、饮品、慕斯蛋糕等多款水果甜点。书中配有详细的步骤图和讲解过程，非常适合新手。书中的...
-
好宝宝咕噜咕噜图画书 成长故事 一起搬蛋糕 美德培养
林澜，曾维惠编写；董谨插图2014 年出版102 页ISBN：7534280699《一起搬蛋糕》这本书包括10个原创小故事，这些故事都有一个共同的主题——塑造孩子的良好品德。相信读完这些故事，孩子们会比以前更懂得尊老爱幼，懂得关心亲人，懂得遵守社会规范，懂得勤俭节约。这些美好的品德将...