转基因食品生物技术及其安全评价

本书共分9章，分别介绍了转基因食品研究和发展的概况、转基因食品生物技术、转基因食品食用安全性评价、转基因食品的营养学评价、转基因食品的遗传安全性评价、转基因生物非期望效应的检验、转基因食品的毒...

酒类食品安全检测方法标准操作程序

本书按照酒类食品安全指标类别，分为重金属的测定、有机污染物的测定、真菌毒素的测定、农药残留的测定、食品添加剂的测定、微生物的测定六个部分，并针对每一项指标，本书分别从化学性质及风险来源、测定标准操...

网络食品安全风险研究报告 2017版

全书共研究阐述三个部分的内容：第一部分从供应链视角描述我国网购食品风险现状，以消费者为研究主体进行数据收集，对我国网购食品风险现状进行了分析与描述；第二部分从社会监管角度探讨我国网购食品风险监管的进...

中华人民共和国质量监督检验检疫规范性文件汇编 食品监管分册

为便于质检系统工作人员及其他国家机关、社会团体、企事业单位和全体公民及时、准确查阅，我们依据清理结果，将现行有效的质量监督检验检疫规范性文件汇编成册，共分为通关业务、卫生检疫、动植物检疫、检验监管...

网络安全协议的形式化分析与验证

本书概述了形式化技术在网络安全协议分析、验证中的主要应用原理及现状；在此基础上详细地叙述了网络安全协议。

移动终端安全关键技术与应用分析

本书采用分层的视角，首先介绍了移动终端的安全形势和安全体系架构，并介绍了相关安全基础知识，其次全面分析了移动智能终端芯片、SIM卡、操作系统和应用软件的安全关键技术及其面临的安全风险，最后系统介绍了相...

燃气器具质量安全信息指南

本书针对燃气器具行业，选择与燃气器具产品质量密切相关的国内外监管体系、法律法规、标准和合格评定体系为内容框架，集成了欧盟、日本、北美及我国的燃气具质量安全信息，为燃气具生产企业、政府监管检测部门和...

国外农产品质量安全管理体系

本书概括介绍了欧盟主要成员国美国、加拿大、澳大利亚、日本和韩国的农产品质量安全标准体系，法规体系及监管措施。

国家电网公司安全生产健康环境质量管理体系 试行

中华人民共和国农产品质量安全法释义

本书是农产品质量安全法逐条释义。