IT项目开发与管理 第2版

本书第一版为全国机械行业高等职业技术教育“十二五”规划教材、高等职业教育教学改革精品教材、2010江苏省级精品课程配套教材，2013年获得“十二五”江苏省高等学校重点教材立项。为了体现“十二五”江苏省...

现代厨房生产与管理 第2版

本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以...

风险管理 第2版

本书系统地阐述了风险管理计划的制订、风险的识别、风险的分析与控制、风险的预测与转移、专业再保险公司、保险经纪人、跨国公司的风险管理以及非传统风险转移和整体风险管理等内容。...

华信经管创新系列 管理经济学 第2版

环境管理 第2版

本书供环保局长岗位培训使用。是一本环境保护专业教材，全书分15章，包括环境保护方针政策，可持续发展战略，环境管理制度，环境规划，环境监测管理，环境工程管理，环境统计，环境监察等。...

野生动物管理学 第2版

本书介绍了野生动物管理理论，野生动物管理技术，如资源调查技术、生境改良技术等。

管理学教程 第2版

本书主要介绍了管理的含义、特征，管理系统的构成，管理者的素质，管理学的形成和发展，管理者的基本职能等等方面的内容，大量使用的案例，内容丰富...

管理学原理 第2版

本书在保留原书特色的基础上，结合新的经济环境和企业管理实践的要求，对原书内容作了更新、补充和修改，从而更加努力充实本教材内容。

物流运作管理 第2版

本书立足企业物流运作管理实务，从基础理论入手，密切结合我国企业物流运作管理现状与高级物流管理人员的工作需求，分别从物流作业与物流经营的角度系统论述了物流运作管理的基本概念、基本理论与基本方法。...

中华人民共和国治安管理处罚法 实用版 第2版