2010年中国道路交通安全蓝皮书

本书共主要内容：发展历程篇回顾了新中国成立以来道路交通安全发展历程，分析了目前我国道路交通安全形势、面临的挑战与机遇；现状热点篇总结了2009年道路交通安全及道路环境安全形势及措施研究篇。...

2002年湖南高速公路交通安全学术研讨会论文集

社会管理创新与国家安全

本书围绕“社会管理创新与国家安全”这个主题，就“就加强和创新社会安全管理体系”、“完善社会治安防控体系”、“完善应急管理体制”等问题展开研讨，从维护和拓展国家安全利益的基本点出发，探讨加强和创新社...

食品分析

食品分析就是根据物理、化学、生物学的基本理论，运用各种技术手段，对食品加工的原辅材料、半成品和成品进行质量检验，以保证生产出质量合格的产品，同时指导生产和研发部门改革食品的生产工艺、改进产品质量以及...

网络安全高级工程师

本教材是神州数码网络安全认证的配套指定教材，全书共设计七章，分别为：一、信息与网络安全概述；二、安全威胁分析；三、安全防御技术分析；四、安全防御解决方案分析；五、局域网安全攻防解决方案；六、网络边界流......

最新安全管理心理学与案例分析实用手册 第1卷

熟悉与基本安全 个人求生 2011新大纲版

本书内容涵盖最新培训纲要要求，帮助广大海员在学习专业理论知识的同时，全面提高实际操作动手能力和应对突发事件的应变能力。本书可作为参加船员专业证书培训学员的培训和考试教材，也可供相关教学人员作为教学...

全国高等医药院校试用教材 营养与食品卫生学 供卫生专业用

新型食品原料制备技术与应用

本书主要介绍了食品研究与生产开发中使用的新材料，包括多肽、蛋白质、糖类、糖醇、活性元素、氨基酸、有机酸、酶制剂、强力甜味剂、生物抗氧化剂等的制备技术，并对每种食品新材料分别从理论化特征、制备工艺...

农副产品加工与食品机械产品样本

本书汇集了从粮油加工、饮料、果蔬加工、冷冻保鲜、乳品加工、屠宰及由制品加工、方便食品及其食品专用消毒灭菌、包装等机械设备共18大类近800种产品。...