食帖 25 菜食场！全球菜场餐饮新潮流

玩转电脑维修与开店服务 第2版

本书是作者结合20多年维修与培训教学经验编写而成的，专业地介绍了电脑维修与开店服务的相关知识，重点讲解了初学者从小工到高手、从学徒到开店的必备软硬件电脑维修技术与开店服务的必备知识，特别是按电脑维修...

新手开店必赚 第2版

新手开店，对于自己而言，其实是一种挑战。你所面临的无疑有两个结果：一是输得很惨，二是赢得辉煌。当然对于每个想要开店的新手而言，追求的都是后者。那么，如何才能够在这个竞争激烈、风云变幻的商场中赢得自己的.....

餐饮服务与管理

本书共分九章，其重要内容为餐饮部概述、餐饮基本服务技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、采购与库存管理、厨房生产与管理、餐饮服务质量管理。...

餐饮企业战略管理考试指南

本书是餐饮企业战略管理的配套教材。

英汉双解饭店 旅游 餐饮词典

餐饮管理核心技能及训练

本书介绍现代化餐饮管理技能，如数字、人力资源、客户管理等核心知识。

餐饮经营管理

本书主要论述现代餐饮业在市场经济条件下如何经营与管理。本书共11章，前3章总论，主要论述餐饮理论；后面4～11章写实务操作，论述餐饮企业内各部门各环节的规范化操作。...

手机淘宝运营攻略 开店 装修 运营 推广 内容营销 第2版

市场上一本专讲手机淘宝店运营的宝典，全书以“实战＋图解”方式，以手机淘宝店的实际操作为流程，全面讲解手机开店准备、货源选择、创建店铺、店铺经营、图片美化、宝贝优化、店铺装修、店铺营销、客服接待、店内...

餐饮营销管理细节

本书主要针对餐饮业的营销，从对客营销、产品设计营销、重大节假日营销、环境和品牌的营销等方面，内容丰富，实用性强，并附有大量的案例。...