中国公民境外安全报告 2015

本书着眼中国加入WTO后中外关系迅猛发展的大背景，聚焦中国公民境外安全风险的井喷式增长，以唯物辩证方法、系统分析方法，统计分析方法、比较分析方法，案例分析方法，对中国公民境外安全风险进行宏观与微观相结合...

食品加工技术丛书 禽蛋禽肉加工技术

本书主要介绍禽蛋禽肉的结构组成、特性、特点、营养价值以及有关禽蛋禽肉的贮藏、检验、包装、运输、腐败变质及防治措施等知识。并将传统风味制品的原料配方、制作方法、风味特点进行了详述，可供禽蛋禽肉加...

周毅食品雕刻 巧克力盘头篇

巧克力雕刻是近年来食雕领域较为风行的作品，作者周毅紧随国外流行趋势和造型，精心创作本书，以独立的视角和工艺推出包括铲花、软质巧克力制作、硬质巧克力制作等几十个作品，每个作品均附有大量的步骤图和详细的...

Android系统安全和反编译实战

本书内容来自行业的热点开发技术，如反编译、系统安全架构。内容新颖、技术完整：市面上第一本全面讲解反编译Android程序的书籍。全书深入分析，剖析每个技术的精髓。实例典型新颖，以现实中的一线经典商业项目为...

苹果安全高效生产技术问答

本书针对苹果安全生产中的具体技术问题，以有机生产为主线，按照安全、优质、高效的要求，采用问答形式进行编写。内容包括：果品安全生产常识、苹果生产基础知识、苹果建园定植技术、苹果土肥水管理技术、苹果高光...

密码编码与信息安全 C++实践

本书主要介绍密码编码与信息安全的基本原理、实现方法与技巧，将密码编码与信息安全的理论知识与实践有效结合，并采用C++语言加以实现，主要内容包括古典密码学的原理与实现、对称密码学的原理与实现、公钥密码...

电子商务安全

本书结合电子商务本科专业的教学实践，围绕保障电子商务活动的安全性，对电子商务应用的基本安全问题及解决方案进行了详细介绍和阐述。在密码学方面，本书从密码学的基本原理入手，介绍了各种密码体制，密钥分配和密...

中国粮食安全国家战略研究

本书内容涵盖如下十各方面：第一章、粮食安全形势与趋势；第二章、中国粮食安全状况；第三章、中国粮食安状况全；第四章、中国粮食安全面临的主要挑战；第五章、中国粮食供给与需求预测；第六章、中国粮食安全战略目.....

图说电网安全生产典型违章100条

为使广大的一线管理和工作人员更好更快地正确理解和消化“安全生产反违章”活动内涵，本书用丰富生动的漫画加文字形式将“安全生产反违章活动”活动加以概括和表现，以作为“安全生产反违章”活动的补充学习材...

火力发电厂技术标准汇编 第4卷 安全与电能质量标准