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化学工程实验技术与方法
周旭章，张慧恩，蔡艳等编2012 年出版423 页ISBN：9787308099714本书将物理化学实验技术中的热力学实验、动力学实验、表面性质和胶体化学实验与化工原理中的“三传实验”有机结合，注重结合产业与生活中实际问题组织实验内容，按照化学工程基础知识结构与技能结构构建成《化...
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复杂曲面零件五轴数控加工理论与技术
毕庆贞，丁汉，王宇晗著2016 年出版274 页ISBN：9787562953807本书研究了在给定约束模式下的构型综合过程，建立了各种少自由度并联机构的构型数据库，开发了人机交互的构型展示软件。 基于建立的并联机构的构型数据库，分别提出了基于三自由度并联机构，四自由度并联机构和五...
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清理与超越 重读马克思文本的意旨、基础与方法
聂锦芳著2005 年出版329 页ISBN：7301089309本书作者利用极为丰富的文献资料对马克思手稿、笔记、藏书的保存、流转情况进行了梳理，从书志学方面对马克思一生撰写的著述和书信进行了统计，然后选取了53部最能表征马克思思想特征、内涵以及发展历程的重要...
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现代食品深加工技术丛书 花生深加工技术
王强主编；刘红芝，刘丽，石爱民副主编2014 年出版261 页ISBN：9787030428981本书共分五部分，第一部分介绍国内外花生生产情况，及花生深加工概况；第二部分介绍花生原料品种加工特性；第三部分介绍花生油脂加工技术；第四部分详细介绍花生蛋白粉、组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白等加工技术；第.....
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统计技术与方法在质量管理中的应用
黄宏升，史园编著2006 年出版253 页ISBN：7118047953本书介绍统计技术与方法在质量管理中的应用，包括常用质量管理工具，质量创新型工具，统计分析方法等。
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旅游与饭店信息管理方法与技术
吴凯著2009 年出版224 页ISBN：9787811227963本书以旅游信息的收集、整理、分析和应用为主线。旅游信息收集主要介绍了计算机的软件和硬件基础，与旅游相关的软件和硬件，通过企业内部记录、网站、出版物获取旅游信息的方法，通过问卷调查获取旅游信息的方法...
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环境工程微生物学研究技术与方法
刘晓烨，程国玲，李永峰主编2011 年出版445 页ISBN：9787560333052本书简要阐明了环境工程微生物学的基础，微生物相关学科及相互作用的关系。微生物在环境污染治理方面的重要作用及使用现代科技手段对微生物的处理方法等。...