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甜菜及其制品质量安全检测手册 1
吴玉梅主编2010 年出版430 页ISBN:9787109146907本书内容涉及实验室的一般要求、常规检测、无机元素检测、农药残留检测、微生物等其他项目检测,以满足从事甜菜及制品质量安全检测工作及科学研究的需要。...
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安全猪肉全程质量控制技术
黄炎,时勇主编2004 年出版268 页ISBN:7109082350本书为江苏省借鉴欧美国家畜产品管理的成功经验,结合我国畜牧业的生产特点,选择南京天环食品集团有限公司为实施基地,摸索出一套安全畜产品全程质量控制生产体制,提练完善了相关的核心技术和配套技术,总结出全程...
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海关联盟食品安全相关技术法规汇编
徐淑霞主编;罗公平,苏永泉,曾庆财副主编2016 年出版281 页ISBN:9787109216822内容提要:本书是国家质检总局与黑龙江出入境检验检疫局合作,通过多种渠道,对有关海关联盟食品安全进行收集与整理。主要包括海关联盟食品安全法,海关联盟对应执行兽医检疫监督商品的统一兽医卫生要求,1168~86国家...
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国内外进出口食品安全管理
刘中勇,相大鹏,蔡纯编著2016 年出版309 页ISBN:7506680998本书详细阐述了进出口食品安全管理的国际规则、中国进出口食品安全管理体系,以及中国与美国、欧洲、日本、韩国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南非等国家进出口食品安全管理体系的比较,进一步阐明了进出口食品...
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食品安全监管中的政府责任
任峰著2015 年出版242 页ISBN:9787511876072任峰,男,吉林长春人,大连民族学院讲师,吉林大学法学博士。主要研究方向为部门法哲学,发表学术论文十余篇。曾作为主要参与人完成国家社会科学一般项目及省部级课题多项。<br/>本书以食品安全监管为题域,分析我国....
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《食品安全法》大众普及读本
荆建国编著2015 年出版277 页ISBN:9787537751209本书以新颁布的《食品安全法》为主要内容,以图文并茂的形式详细介绍了食品安全涉及的诸多内容,既有种养安全,又有生产安全;既有经营安全,又有运输安全;既有过程安全,又有结果安全;既有质量安全,又有营养安全......
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基于随机博弈模型的网络安全分析与评价
林闯,王元卓,汪洋著2011 年出版277 页ISBN:9787302268758本书全面论述了随机博弈模型的相关知识,以及如何应对其对具体网络安全问题进行分析与评价。
