大约有5,129项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0670秒)
为您推荐:
多肽营养学
食品营养学
临床营养学
动物营养学
失传的营养学
临床营养学 第3版
-
-
三浦政太郎,松冈登著;周建侯译1935 年出版243 页ISBN:
分8编。论述营养素、酵素、消化及吸收、营养素之同化及异化、物质代谢及热能代谢、营养素之摄取和无机营养素等。
-
于康主编;李宁,马方,陈伟编2004 年出版416 页ISBN:7810724991
本书详细叙述了营养学的基础理论和基本知识。
-
-
董守红,张秀丽编著2009 年出版235 页ISBN:9787802029859
本书介绍了怀孕前、孕早中晚三期、产后等不同时期的营养常识、营养补给原则、食疗方法等内容,同时确有经典菜谱。
-
曲莉莉主编2008 年出版242 页ISBN:9787538533668
本书详细介绍了对婴幼儿进行饮食调理的相关知识及备选食谱。
-
(美)阿德尔·戴维斯著;赵宝华,徐婉丽译1987 年出版291 页ISBN:7506200058
-
牛永霞著2007 年出版310 页ISBN:9787203058496
本书为从营养角度论述健康的一部专著,体例完备,自成体系,语言精炼。
-
(澳)M.Freer,(澳)H.Dove编著;周道玮,孙哲等译2005 年出版465 页ISBN:7109092119
本书主要包括食物选择、绵羊瘤胃的微生物生态、消化与代谢、营养与羊毛生长、受精与怀孕期的营养、泌乳期的营养、肉生产的营养等。
-
李铁钢,夏金龙主编2008 年出版240 页ISBN:7538436685
本书是本系列的后续产品。精选《天天饮食》历年菜例,从健康的理念菜谱中,来满足不同人的营养需要。最大特点就是把传统的内容形式多元化,多功能,以方便读者使用。...