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信息安全基础

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曹敏，刘艳主编；杨雅军，王爱菊副主编2015 年出版252 页ISBN：9787517031420
本书作为信息安全知识普及与技术推广教材，涵盖信息安全概念、物理安全技术、密码技术、认证技术、访问控制与网络隔离技术、信息系统安全检测技术、恶意程序及防范技术、网络攻击与防护技术和无线网络安全技...
食品药品监管法律制度汇编 2013年

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国家食品药品监督管理总局法制司编2014 年出版493 页ISBN：9787506767118
本书是对国家食品药品监督管理总局2013年颁布的食品（保健食品）、药品、医疗器械、化妆品规范性文件进行的汇编。全书共五篇，分别为综合篇、食品（保健食品）篇、药品篇、医疗器械篇、化妆品篇。...
电工安全用电

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李良洪，郭振东主编；蒋国平，俞研，李纪红副主编；李志勇，陈影主审2015 年出版201 页ISBN：9787121249761
本书重点介绍了安全用电基础、电路保护装置、电工常用工具和安全用具、电气绝缘和防护技术、电气接地和接零技术、触电及其急救、雷电及其防护、静电及其防护、电磁辐射及其防护、电气火灾和爆炸事故及其预...
食品法律法规与标准

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吴澎，赵丽芹，张淼主编；董海洲主审2015 年出版258 页ISBN：9787122243409
本教材紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，根据最新颁布的《中华人民共和国食品安全法》的要求，分九章系统介绍了包括食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体...
食品分析与检验

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徐思源主编；佟世生主审2013 年出版244 页ISBN：9787516701836
本书内容依据食品分析与检验岗位的工作需求确定,主要内容包括：绪论、食品分析基础知识、食品感官检验、食品的物理分析技术、食品一般成分的测定、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定、食品包装材...
安全生产事故案例分析 2013版

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张红伟编著2013 年出版136 页ISBN：9787530465974
本书为全国注册安全工程师执业资格考试备考用书，对历年真题进行了归纳整理，深入剖析答案和考点，并围绕历年易考要点，编写了五套全真模拟试题，基本覆盖历年考试要点，对考生备考提供了很大帮助，是广大考生顺利通......
温室设施观赏鱼安全养殖技术

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倪寿文主编；孟燕萍主审2012 年出版203 页ISBN：9787504599193
本书主要介绍温室、大棚观赏鱼温室大棚养殖热带鱼的饲养管理养殖场的设计和建造；温室大棚养殖锦鲤的饲养管理；温室大棚养殖金鱼的饲养管理；温室大棚养殖观赏鱼的病害防治及温室、大棚水产养殖实例。...
21世纪能源安全挑战

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（美）勒夫特，（美）科林编2013 年出版380 页ISBN：9787502195236
本书对世界能源体系及能源安全方面备受关注的节点问题进行了全面描述和广泛讨论，涵盖了能源冲突与能源控制、能源多样化、可替代能源等诸多问题；深入研究了特定生产国，消费国和中转国为了确保能源安全所采取的...
欧盟安全机制一种社会学视角的分析

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李格琴著2008 年出版211 页ISBN：9787216057202
本书从社会学视角研究欧盟安全机制，批判借鉴冷战后国际安全研究的社会学视角，以“社会世界”作为认知国际社会的本体论前提，并对“安全”本质的社会学内涵进行解读。...
密码学与网络安全第2版

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（印）卡哈特著，金名等译2009 年出版427 页ISBN：9787302193395
本书以清晰的脉络、简洁的语言，介绍了各种加密技术、网络安全协议与实现技术等内容，并给出了具体的加密与安全的案例实现分析，是一本关于密码学与网络安全理论结合实践的优秀教材。...