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  • 美味禽杂160例

    刘自华主编2006 年出版134 页ISBN:7530433024

    本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材,新颖别致,每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息,简明易学、图文并茂。

  • 美味宴客菜

    夏璞编著2014 年出版166 页ISBN:9787512623132

    本书在详细讲解了菜品做法的同时,还总结了大厨们多年的经验和私房窍门,让您不用费力,轻轻松松创新!有荤有素,有热有凉,让您轻松宴客,客人在家也能品尝到饭店水准的美味,宾客主人都能充分体会美食的乐趣!...

  • 积跬古鉴 成大事必做的小事

    子志编著2005 年出版201 页ISBN:7506432110

    古今成大事者无不先从小事做起,这已成为千年遗训。本书通过历史上名人做大事从小事做起的生动故事,告诉人们面对失败、面对恶劣的环境,只有知难而进、励精图治,以小事为先导,脚踏实地,一步一个脚印地去做,最终......

  • 人气现代名家小小说丛书 一匹马的微笑

    珠晶等著2012 年出版287 页ISBN:9787508065991

    《一匹马的微笑》一书是国内现代名家的小小说作品的合集,书中选录了珠晶等十二位作家的具有标高性质并且脍炙人口的小小说代表作品,集思想内涵、艺术品位和智慧含量于一体。该书能够给喜爱小小说的读者,尤其是...

  • 夏季美味家常菜

    吴杰,夏玲主编2009 年出版292 页ISBN:9787508255217

    本书精选了400款家常菜,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。

  • 茄子美味30种

    吴杰主编;宋协春等编著2002 年出版63 页ISBN:7508218329

    本书精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的茄子菜肴30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍。

  • 儿童美味保健食谱

    吴杰主编2008 年出版225 页ISBN:9787122010636

    本书共收编了300款适用于儿童实用、具有补钙、补铁、并具有健脑益智功效的美味菜肴和主食。通俗的语言详细介绍了用料配比、菜肴效用、制作方法、操作小贴士及各种食材的营养与功效。...

  • 天天美食 美味粥汁365

    谢晋主编2007 年出版141 页ISBN:7204088107

    本书以弘扬祖国的饮食文化为出发点,立足家庭主妇,面向从业人员;本着简洁、实用、科学的原则,力求为广大消费者服务。

  • 幸福生活指南 农家美味菜谱

    李书庆主编2009 年出版244 页ISBN:9787537537667

    本书介绍了农家菜为主的常用菜谱700例,选料,配料,调味,烹饪技巧等内容。

  • 大众菜谱 美味猪牛羊肉600款

    肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN:7502230858

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