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  • 简单 丰盛 美好 祖宜的中西常菜

    庄祖宜著2016 年出版253 页ISBN:9787549589128

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  • 二十四节气美味常菜

    李颖,苗雨主编2008 年出版122 页ISBN:7502359281

    从现代科学饮食养生保健角度,任何功能性的饮食保健都是需要特定的环境与时节;在某一地域内的地理、气候等环境对人体的影响,对人们饮食的影响是不同的。根据营养学的研究,这些环境能够影响不同地区的人们对同一...

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  • 常菜1000样 彩色菜谱完全版

    苏士明主编2005 年出版334 页ISBN:7538431292

    此书是目前全国最完整、最权威的工具书类家常谱,收入了近千款家庭实用的菜例。其中包括:“凉菜类”;“燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参类”;“汤羹炖品类”;“水产品类”;“畜肉类”;“禽、蛋类”;“豆制品、蔬菜、食......

  • 四季常菜

    潇雪主编2004 年出版297 页ISBN:7506252287

    随着生活水平的日益提高,人们的餐桌生活也不断丰富起来,千百年来形成的,单纯以摄食为生存目的的观念,已逐渐向兼以养生方向转化。然而人们发现在营养与美味并重的双重标准下,烹制菜肴愈发变得迷茫:界限已不分明.....

  • 烤箱做常菜一学就会 焗烤美食快速上菜 好味省时更安心

    杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553749365

    本书是大众厨房必备的烤箱常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱,其中包括独具风味的焗烤肉,肉鲜味美的焗烤海鲜,以及酸甜可口的焗烤蔬菜、鸡蛋、豆类、水果。不论是材料、调料的准备,还是焗...

  • 专家教你做养生常菜 常见病篇 常见病吃什么?怎么做?二维码来告诉你

    柴瑞震主编2014 年出版240 页ISBN:9787537252997

    本书介绍了教你制作养生常菜,预防常见病的食疗原理和方法,分8大部分讲解常见病病相关知识。每一个菜式包括制作材料、制作过程、养生功效、搭配宜忌。全书图文并茂,菜式繁多。...

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