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揭开市场的底牌 F10 看懂公司基本面的16张王牌 第1卷 上
吴国平著2017 年出版238 页ISBN：9787564225599本书选取环保、医药、电气、食品、教育等行业中16家具有代表性的行业领军上市公司，分别对公司的概况、股东研究、主力、股本结构、高层治理、经营分析、财务分析、分红扩股、公司大事等板块进行深入的分析和...
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揭开市场的底牌 F10 看懂公司基本面的16张王牌 第1卷 下
吴国平著2017 年出版460 页ISBN：9787564225605本书选取环保、医药、电气、食品、教育等行业中16家具有代表性的行业领军上市公司，分别对公司的概况、股东研究、主力、股本结构、高层治理、经营分析、财务分析、分红扩股、公司大事等板块进行深入的分析和...
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糖尿病足及其相关慢性难愈合创面的处理 第2版
付小兵主编2013 年出版221 页ISBN：9787509168929本书分12个章节，分别介绍了创面愈合基础与促进创面愈合的主要方法；伤口床的准备；慢性创面延迟愈合的原因；糖尿病创面的病理生理；糖尿病足的发病原因；易发因素及预防、糖尿病足的诊治路径；清创术；敷料的选择和......
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学徒面包师 掌握非凡面包的烘焙技艺
（美）彼得·莱因哈特著；何文译2012 年出版330 页ISBN：9787530452301本书是美国烘焙大师彼得·莱因哈特的著作，在西方烘焙界有着广泛的读者群。本书介绍了面包的制作方法，有详细配方，讲述方式与众不同，是学徒面包师的必备教材，能够帮助烘焙新手取得很大的突破。同时，它还在专业手.....
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幸福厨房我做煮 零失败花样烘焙轻松学
培研国际学校比特厨房研发中心编著2015 年出版246 页ISBN：9787518019731本书阐述了花样烘焙的做法，具体包括面包、蛋糕、饼干等，重点介绍如何做才能减少失败率。读者只需按照书中的方法操作就可以做出各种美味可口、款式新颖的糕点。实用性强，资料翔实，内容通俗，图片精美，十分适合对.....
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点心王中王丛书 蛋糕
李国雄主编2010 年出版137 页ISBN：9787535635679本书是《点心王中王丛书》的蛋糕分册。具体介绍了挤花蛋糕，芝士蛋糕，慕斯蛋糕，切片蛋糕，重油以及蒸制蛋糕的烹饪制作过程。每款蛋糕色彩诱人，造型别致且富含高营养成分，闲暇时自己动手来上一块，是很有成就感的......
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蛋糕裱花基础 升级版 下
王森主编；张婷副主编2013 年出版162 页ISBN：9787501992751本书将时尚与传统结合，内容涵盖生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、毛笔画蛋糕，向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。同时，精选出优美、精致、引人入胜的蛋糕及难点解析供读者鉴赏，更有时下最受欢迎的巧克力...
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