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吃货必学的家常菜 一步一图详解版
瑞雅编著2014 年出版302 页ISBN：9787518005611本书介绍了一些烹饪基本常识和技巧，重点按蔬菜、菌藻、蛋制品、豆制品、肉类、海鲜、米面分类介绍了常见家常菜的制作方法，内容丰富，菜品的每一步制作均配有精美图片，便于读者掌握和具体操作，制作出简单又美味的...
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家常菜的诱惑 800道无法抵挡的下饭美味 全新升级版
《家常菜的诱惑：800道无法抵挡的下饭美味》编写组编2012 年出版208 页ISBN：9787533540548本书以大量精美的图片和详细的文字步骤说明，通俗地介绍了700余道家常菜的原材料及制作方法，包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、汤羹等，本书还付近300个制作小提示、营养分析等。...
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金牌家常菜2288例
尚厨美食研究中心编著2014 年出版302 页ISBN：9787510128325走遍天下，吃遍天下，还是家常的味道最令人难忘。龙肝凤髓、燕鲍翅参，常吃也会起了腻，甚至不如那个在家做饭、等你吃饭的人亲手烹制的一碟青菜，一碗白粥。因为家常两个字带给我们太多关于家的温暖、关于家的记忆、...
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日日之食 家常菜的小秘密
陈宇慧，田螺姑娘著2017 年出版279 页ISBN：9787111562429这是一本面向都市年轻人群体的美食书，文中收录了60道真正的家常菜的菜谱。对于做家常菜大多数人都具备一定基础，而会做到做好往往只差在几个关键步骤，这就是在本书的特点，告诉你做好家常菜的关键技能点。同时，这...
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现代人家常菜精选1288例
《现代人家常菜精选1288例》编写组编2007 年出版347 页ISBN：7501956138本书是为庆祝本社现代人美食系列图书发行300万册而精心策划的，内容集结多年来本社美食图书的精华部分，专为现代人量身定做。本书分凉菜、热菜、主食、汤羹、点心、套餐、窍门七大方面，共1000道家常菜式，其中200...
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范志红 吃对你的家常菜 2
范志红著2015 年出版282 页ISBN：9787122228345范志红老师经常从贴近百姓生活的食品安全的角度出发，针对社会中出现的一系列的食品安全问题，以及我们平日里容易忽视的添加剂的问题，给读者一定的指导。本书针对不同的人群、不同的功能，范老师设计了不同的菜单...
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专家教你做养生家常菜 常见病篇
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版351 页ISBN：9787538874914本书参考《本草纲目》《黄帝内经》等大量的医学典籍资料，针对日常生活较常见的100多种病症，编著了本书。本书共分为十一章，将日常生活中的常见病按临床上的分科，分为十一个科别，在这些章节中，读者可以了解每一种....