如何打理大小餐饮店

本书介绍包括店址的选择、店面设计、商品陈列、采购、定价等。

世界门店橱窗设计 3 餐饮篇

餐饮经营与管理

本书结合国内外餐饮管理的有关理论知识和实践经验，较系统地介绍了餐饮企业的决策方法、管理方法和具体的操作程序。

空间·品位餐饮 中英文本 图集

本书选用国内前卫的餐饮空间设计实例15个。

餐饮投资与决策 饭店开业企划

迪士尼我会自己读 第三级 米妮开店

这是一本图画故事书。由强大的专家团队联手合作；从语言学的角度和孩子的年龄特征出发，制定了较为科学的分级字表；按照字表对故事进行改编的同时保持故事的趣味性和韵味；填补了中文分级读物市场的空白。通过两个...

休闲餐饮空间设计

本书从造址、风格、流派、语境营造及程序等方面全面介绍休闲餐饮空间设计方法和原则要素。

餐饮企业赢利模式

本书从赢利模式角度总结了餐饮企业的成功秘诀，淡化了理论研讨，侧重成功案例的解析，注重实用技巧和具体操作。

餐饮企业连锁经营与管理

酒店餐饮管理实务

本书围绕中国特色的酒店餐饮文化主轴线，详述餐饮管理的各环节。