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新编中等职业教育旅游类专业系列教材茶艺第2版

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张伟强主编2017 年出版162 页ISBN：9787568901789
本书为中等职业学校茶艺专业和茶艺公共选修课教材，全书共分5章，包括茶叶基础知识、茶文化基础知识、茶艺基础知识、茶艺表演基础知识和茶艺师服务礼仪与销售知识等方面的内容。本书按照《茶艺师国家职业标准...
中等职业教育国家规划教材机械基础工程技术类

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赵祥主编2001 年出版323 页ISBN：7040095297
《机械基础（工程技术类）》是中等职业教育国家规划教材。《机械基础（工程技术类）》除绪论外，分为5篇20章。第一篇工程力学，第2篇机械工程材料，第三篇极限与配合、形状和位置公差，第4篇机械传动，第5篇液压传动，......
国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材会计基本技能实训

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徐锡志主编2015 年出版87 页ISBN：9787564522940
本教材特设置三个项目：珠算、点钞技术和小键盘录入及传票翻打。相比以往同类教材，增强了实用性和操作性。教材中的珠算盘式图和翰林提截屏图，使学生一目了然，更便于教学。教材中的文字、图、表相互穿插，利于学生...
21世纪中等职业教材系列幼儿教育学

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张孟军，贾蓓主编2015 年出版202 页ISBN：7563537600
本书既可以满足教师教育院校学前教育专业教学的需要，又可以作为幼教工作者和广大幼儿家长的学习参考资料。全书共分十二章，各章由学习目标、基本知识、案例资料、案例思考及复习思考题五个板块构成，各章节内容...
中等职业教育课程改革国家规划新教材机械制图与计算机绘图通用

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陈丽，任国兴主编2011 年出版237 页ISBN：9787111330509
本书是中等职业教育课程改革国家规划新教材，是根据教育部于2009年发布的《中等职业学校机械制图教学大纲》编写的。本书包括：手工绘制平面图形、计算机绘图技能训练、运用三视图表达几何图形等。...
中等职业教育一本化教学改革教材现代企业班组管理基础

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王晓玲主编；陈晶，孙澜，徐陶冶，徐馥，李丹阳参编；梁东晓主审2012 年出版90 页ISBN：9787111378167
本教材是在总结中等职业教育教学和教改实践经验的基础上，根据中等职业教育教学改革的总体要求和现代企业管理的主要要素编写的，其主要内容包括：班组的组织与班组长、班组目标与计划管理、班组生产管理、班组安...
中等职业教育规划教材西餐英语

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张艳红主编；林澎涛，郑革副主编；孙敬梅主审2012 年出版137 页ISBN：9787300153506
随着我国经济的进一步发展，企业对技术工种的专业英语提出了较高的要求，专业英语已经成为学生参与就业竞争以及今后从业中所必须的工具之一。为了适应社会和专业的要求，我们准备编写《西餐英语》一书。本书主要...
中等职业教育新课程改革教材办公软件应用实训

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秦艳莉主编；王晓梅副主编；何万里主审2013 年出版265 页ISBN：9787121212994
本书分为6个模块，分别为模块1：计算机系统的组成、模块2：WINDOWS XP应用与操作、模块3：WORD 2003应用与操作、模块4：EXCEL2003 应用与操作、模块5： POWERPOINT 2003应用与操作、模块6：网络应用与操作，全书采用模块式...
全国旅游中等职业教育教材旅游职业道德第3版

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国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版94 页ISBN：7563707867
本书的内容包括绪论、道德概论、道德的含义和本质、道德的特点、功能及作用、道德的历史类型、社会主义道德规范、旅游职业道德的特点和作用、职业道德的形成和发展、旅游职业的形成和发展、旅游职业的道德...
中等卫生职业教育“十二五”规划教材供护理助产等专二使用外科护理学上

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刘东升主编2012 年出版440 页ISBN：9787534952784
本教材主要介绍了外科护理学的基础知识，皮肤病及性传播疾病、五官科疾病和口腔科疾病的护理本书也有介绍。