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饭店人力资源管理第2版

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沈文馥主编；王亚均，张少卿，王艺能参编2012 年出版267 页ISBN：9787111390961
根据当前高职教育教学改革倡导的基于工作过程系统化的课程开发思想，在省级精品课程“饭店人力资源管理”长期探索的基础上，这本新思路教改教材与读者见面了。本教材的特色在于以项目为载体，以任务为驱动，以学生...
旅游资源开发与管理第2版

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张伟强主编；刘少和副主编2013 年出版388 页ISBN：9787562337850
本书主要内容包括“旅游资源概述”、“旅游资源开发”、“旅游资源管理”三大部分。本书以旅游资源为基础，成功地将经济学、管理学、地理学、环境学、生态学、历史学、民俗学、旅游学等理论与知识融会贯通，自...
现代酒店管理概论第2版

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陆慧主编；石斌，牟坤副主编2013 年出版279 页ISBN：9787030385130
本书主要介绍现代饭店管理的相关理论及内容，包括饭店发展及历史，饭店管理的理论及实践；饭店的组织计划管理；饭店的经营理念与战略；饭店的营销管理；饭店的服务质量管理；饭店人力资源管理；饭店一线主要接待部门......
弗布克人力资源管理全案系列员工胜任素质模型全案第2版

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杨雪编著2012 年出版319 页ISBN：9787115275042
本书先从通用能力、管理能力、专业技能、职业素养、知识这5个维度搭建企业员工的胜任素质模型，并分三级对107项素质进行具体的行为表现定义或描述，以便对胜任素质模型的构建与运用提供应用性参考。...
中国总经理工作手册人力管理第2版

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刘伟，刘国宁主笔，中国总经理工作手册编委会编2006 年出版433 页ISBN：780128528X
本书全面介绍企业人力资源的概念、基本知识以及国内外人力资源管理理念和实际操作。
教育部经济管理类主干课程教材 人力资源管理系列领导学第2版

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刘松博编著2016 年出版276 页ISBN：7300235387
本书在借鉴国内外领导学研究成果的基础上，对领导的概念和本质、企业领导的作用、领导理论、个人领导、团队领导、领导沟通、激励等进行了系统的介绍，体系新颖，分析透彻，表述清晰，加入了大量的企业案例，体现了理.....
连锁经营管理概论第2版

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赵越春，韦森著2011 年出版307 页ISBN：9787030310514
本书系统地介绍了连锁经营的基础概念和方法、连锁经营的发展，论述了连锁经营的整体营运过程，包括连锁经营的经营战略、商品管理、店铺设计与布局、商品陈列、连锁物流管理、商品定价、商品促销、开店管理、内...
连锁经营管理概论第2版

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黄小彪主编；雷中平，潘渝棱，李世红副主编2011 年出版225 页ISBN：9787509529195
本书系高职高专教材。全书介绍了连锁经营管理的基本体系及基础理论，涉及连锁经营理论的最新发展和应用。在内容处理上，坚持基础理论知识“必需、够用”的原则，内容尽可能程序化，通过案例导入、相关资料及实例、...
医药人力资源管理供管理学专业用新世纪第2版

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曹世奎2017 年出版298 页ISBN：9787513239349
本书为全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材。本教材医药行业特色更加突出，所选案例主要来自于医药行业企业。理论体系完整，共分为人力资源管理导论、人力资源战略与规划、工作分析与工作设计、员工招聘...
弗布克人力资源管理操作实务系列定责定岗定编定员定额定薪第2版

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孙宗虎编著2017 年出版272 页ISBN：9787115470928
本书采用流程分析、图表设计、方案列举、范例演示等多种形式，详细介绍了企业如何高效开展“六定”工作，强调了具体的操作步骤、实操技术并提供范例，系统分析了“六定”与人力资源管理系统、岗位管理体系的关系...