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时尚水果蛋糕 裱花基础篇
王森,张婷主编2011 年出版94 页ISBN:9787538169195本书开篇介绍了水果蛋糕制作的基础知识,如原料、工具、色彩搭配、手法运用等方面的知识,此外,本书还针对作者在多年教学工作中发现的制作蛋糕时容易发现的错误,进行了对症纠错,每种图案均配有详细的制作方法和步...
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孟老师+5位烘焙达人的幸福点心
点心志编2011 年出版127 页ISBN:9787122118622孟老师和5位烘焙高手用最简单的工具、最细致的语言、最贴心的独家小秘诀帮助您完成整个烘焙的全过程。您想不到的细节,达人们都会帮您想到,即使您没有烤箱、没有电子秤,烘焙高手们一样可以教您做出美味的点心...
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生活中来 不见面的家庭医生 终结本 1990年-2008年合订本上
黄天祥主编2008 年出版344 页ISBN:9787530439548本书汇集医、用、吃、穿等方面的生活经验4000余条,这些经验都是平民百姓在生活实践中摸索或验证过的,实用价值很高,且取材方便,易于操作。...
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专家教你做养生家常菜
柴瑞震著2014 年出版240 页ISBN:9787537252980本书展示了丰富菜式以帮助读者通过食疗来预防和辅助治疗高血压、高血脂、高血糖。全书分3大部分讲解高血压、高血脂、高血糖的相关知识:认识高血压、高血脂、高血糖食疗的常见问题、可降糖、降脂的食材,介绍...
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