餐饮管理

本书为高校旅游（餐饮）类专业大专教材，全面、系统地介绍了现代餐饮管理的基础理论、基本职能，以及餐饮企业管理的具体内容等。

餐饮英语教程 下

本书分8个单元，分别介绍了中餐烹饪、餐桌礼仪、饮食风俗、就把、茶文化等方面的知识。

星级饭店餐饮英语

餐饮业经营88诀

餐饮企业管理与运作

餐饮服务英语

本书为高职高专航海技术类英语教材，分为15个酒店餐饮服务英语实训模块。

济南餐饮

本书藉由第十一届全运会召开之际，充分展示济南餐饮的品牌企业，树立餐饮业的良好形象，为全运会参赛人员、游客提供饮食服务指南，实用性强。...

淘宝网开店从零开始一本通

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网店赢家 淘宝网新手开店7步通

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餐饮服务与管理

本书论述饭店服务专业中餐厅服务与管理等方面的内容。