钢铁企业安全事故典型案例分析与防范

本书收录了近年来钢铁行业各生产工序发生的典型事故案例，并以案例为依据，从安全技术措施和安全管理培训方面提出有效的解决方法，把标准规范的要求形象化，力求简明扼要，易懂易记，以满足不同文化层次的员工阅读掌.....

果汁质量安全要求及检测技术

本书是有关果汁质量检测技术方面的专业用书。

餐饮服务食品安全监管 第1辑

本书为国家食品药品监督管理局食品安全司组织编写的法规政策类宣传图书。以食品安全监管政策、监管体制创新、专家视角等内容为主要板块，适合行业监管人员及从业人员学习使用。...

餐饮服务食品安全监管 第2辑

本书为国家食品药品监督管理局食品安全司组织编写的法规政策类宣传图书。以食品安全监管政策、监管体制创新、专家视角等内容为主要板块，适合行业监管人员及从业人员学习使用。...

中华人民共和国食品安全法典 最新升级版

本书综合地收录了最重要、最实用的食品安全方面的法律、法规、司法解释，减少篇幅，方便查找和携带，也使得本书物美价廉。

食品安全学

本教材共分三大部分：食品安全危害性因素、食品安全分析与检测、食品安全管理与控制体系。介绍了食品安全问题产生的缘由，从原料、生产过程、储运及后期加工四个方面阐述食品安全涵盖的范围，并由此引出危害因素...

中华人民共和国食品安全法规汇编

本书收录了现行有效的食品安全法律法规约230万字，涉及粮食、保健食品、转基因食品、餐饮业、调味口等众多领域，本书由中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心编，权威实用。...

结构安全度与可靠度分析论文集

校园安全事故分析与预防：教师读本

本书主要讲述未成年人安全管理的主要内容，学校安全事故的预防与处理，安全教育的实施及安全典型案例分析。

2017年全国注册安全工程师执业资格考试配套辅导用书 安全生产事故案例分析 考点精编与预测试卷

本书以考试教材章节顺序为主线，通过对历年考试真题的精讲，让大家对考试命题方向有一个具体的了解。具体包括：一、大纲要求；二、考点汇总与分值解析；三、考点精编与真题回顾。四、预测试卷与参考答案。使考生更快...