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中国质检工作手册 进出口食品安全监管
国家质量监督检验检疫总局编2012 年出版406 页ISBN：9787502636395本书共8章，内容包括进出口食品安全概况、安全风险防范体系、安全技术支撑体系、法规体系、进口食品安全保证体系、出口食品安全监管制度、进出口食品安全应急管理体系及进出口食品安全国际和区域合作与交流...
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中外食品接触材料安全性评价
尚平平，李翔主编2019 年出版164 页ISBN：9787518422029本书对中国食品接触材料安全性评价的相关法规进行梳理，并对美国和欧盟的法规进行翻译。本书共分为三部分。第一部分主要介绍了中国食品接触材料安全性评估相关法规、毒理学评估资料要求和资料评审相关规定；第...
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生物安全选集 7 生物安全三级实验室
Jonathan Y.Richmond 博士主编；中国动物疫病预防控制中心，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所译2016 年出版188 页ISBN：9787109208742该书为生物安全选集第七集：生物安全三级实验室。主要内容包括：生物安全三级实验室的设计、生物安全三级昆虫饲养室设施、生物安全三级设施甲醛熏蒸消毒、生物安全三级防护条件下的比较病理学、实验室人员应急...
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现代食品微生物学实验技术 第2版
刘慧主编；张红星，高秀芝副主编2017 年出版355 页ISBN：9787501981915本教材分为第一篇、第二篇和附录三部分内容，第一篇为现代食品微生物学基础实验，由第一版的24项实验增至26项实验；第二篇为现代食品微生物学应用实验，由第一版的30项实验增至32项实验。本教材基本原理阐述更明确...
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供电企业现场作业安全风险辨识与控制手册 第5册 调度专业
陕西省电力公司组编；吕春泉主编；李永菜，邬捷龙副主编2009 年出版56 页ISBN：9787508392882本书针对调度专业涉及、面广、以二次作业为主的特点，紧密结合调度专业事关电网和设备安全运行的工作实际，从辨识作业中存在的人身风险和潜在的责任性安全风险为出发点，以防止人身伤害和人员责任性事故为主线，按...
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供电企业现场作业安全风险辨识与控制手册 第6册 配电专业
陕西省电力公司组编；吕春泉主编；李永菜，邬捷龙副主编2009 年出版77 页ISBN：9787508392875《现场作业安全风险辨识与控制手册》在国家电网公司《供电企业安全风险评估》和《供电企业作业安全风险辨识防范手册》基础上，借鉴和吸收国际先进管理理念和方法，将现代风险管理理论和电网企业实际相结合，以防...
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危害食品药品安全渎职案件侦查方略
李文生，李忠诚主编2013 年出版352 页ISBN：9787510208300本书全面收集和整理了全国检察机关查处食品药品安全领域渎职犯罪的案件和经验，其中既有个案查处的成功范例，也有窝案、串案、类案查办和指导的有效方法，同时汇集了一些有深度、有意义的理论和实践文章，对查办此...
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食品质量安全市场准入指南
黄毅编著2005 年出版179 页ISBN：7501949956本书从食品加工企业的角度，详细介绍了办理食品生产许可证各环节应做的工作，特别介绍了食品生产加工企业应如何对照《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》进行十项必备条件的整改，并且有实际的案例样本作参...