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（英）约翰·康特著2018 年出版183 页ISBN：9787508694702
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邱建伟编著2005 年出版246 页ISBN：754412763X
本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。
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张福利编著2000 年出版62 页ISBN：7538837078
烧烤品种有串烤、盘考、炉箱烤等不同形式，本书介绍不同形式的烧烤鱼、肉、主食等美味60种。
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张恩来编著2007 年出版108 页ISBN：7508247302
本书详细介绍了畜肉、禽蛋、水产、果蔬、米面等常见食物近百种烧烤制品的用料和制法，以及有关的基本知识，既可供饭店参考，也适合家庭使用。...
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甘智荣2018 年出版234 页ISBN：9787218122533
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李旭著2012 年出版248 页ISBN：9787307090910
本书作者通过对《水浒传》中的人和事进行评论，提炼出“一个人的水浒”“两个人的山寨”“三条路线：左中右”“四大寇：御书房的黑名单”等不同观点，让人能通过本书更深地理解不一样的水浒。...
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杨向东编著2006 年出版220 页ISBN：7533735110
本书主要介绍时尚烧烤的来源，从烧烤工具的选择与使用、不同类型烧烤的具体操作、烧烤食品的选择与配制以及常见实用的烧烤菜谱等方面，详细指导烧烤爱好者如何自己动手烧烤，同时指出健康烧烤的重要性。...
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吴帝聪著2015 年出版284 页ISBN：9789869046558
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杨进书，曲松，双福等编著2010 年出版76 页ISBN：9787122087027
本书介绍了60余种最受欢迎的烧烤美食制作。
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小平主编2006 年出版205 页ISBN：7541732559
本书告诉人们通向成功之匙，是靠不断努力和辛勤付出得来的。
