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巴巴妈妈做蛋糕·巴巴妈妈养小牛

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（法）安娜特·缇森，（法）德鲁斯·泰勒著2012 年出版34 页ISBN：9787544822800
本书是巴巴爸爸图画故事书的又一套系。讲述了巴巴爸爸一家的快乐生活。
花色蛋糕精选

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孟兆庆著2007 年出版95 页ISBN：7506446502
本书从基本工具、霜饰调配、操作手法讲起，并配有详细的文字和图片解说，由浅及深，是集蛋糕烘焙与装饰为一体的入门书。此外，还有祝贺蛋糕、节日蛋糕、特殊蛋糕等36种经典蛋糕的制作和装饰方法，图解详尽，彩印精美.....
面对面的距离中欧文化高峰对话第1辑

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黄平，赵汀阳主编2013 年出版192 页ISBN：9787509752333
本书为连续出版物项目，以每年举行的中欧文化高峰论坛上中外著名专家的发言稿为主，补录这方面相关领域国内外有建树的文章，突出思想深度和可读性。第一辑系整理之前历届的发言稿，中方主要专家的文章出自崔之元、...
飞雪无霜的烘焙时光

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飞雪无霜编2016 年出版231 页ISBN：7538487417
不管是制作饼干、蛋糕，还是面包，都是愉快的享受过程。也许正是这样一个曲折复杂过程，才让所有烘焙爱好者不顾一切地去追求，去付出，这就是西点的魅力所在吧。本书作者以专业的家庭烘焙践行者现身说法告诉你，简单.....
一学就会的简单烘焙

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瑞雅编著2016 年出版154 页ISBN：7555244608
本书囊括了烤箱的基础知识、各种材料的打发、烘焙材料、烘焙工具以及各种糕点的制作。各种糕点的制作又加以了步骤图，制作过程很详细，更有烘焙贴士来抓住细节，使烘焙的成功率更高。此书不局限是否是烘焙新手，从...
零失败新手烘焙

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王安琪著2010 年出版104 页ISBN：9787501975068
本书由台湾著名西点烘焙家精心打造，将带我们走进一个不一样的西点世界。66种人气甜点，简单易学，包括：爱情代名词——巧克力，西点新生——饼干，入门小点心——松饼，奶油蛋糕始祖——磅蛋糕，以及超人气甜点——......
百吃不厌的简单烘焙

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张云甫主编；圆猪猪，瑞雅编写2018 年出版160 页ISBN：9787555264675
本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，每道方子还有“操作要点”，详尽的操作步骤，精美的大图和步骤图，有让你学会烘焙一次成功的小技巧，让烘焙新手们.....
四季韩式裱花蛋糕

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王森主编2016 年出版124 页ISBN：9787518407910
韩式裱花源自美国惠尔通学校的奶油霜蛋糕裱花，奶油霜因为比较容易成型，所以从美国传至世界各地，在亚洲首先由韩国引入，因为结合了东方的审美，被我国爱好者们所追捧。目前国内没有同类书，也没有引进的版权书，国......
朱子学新生面的开显林罗生理学思想研究

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胡勇著2016 年出版183 页ISBN：9787560755045
目前，学界有关林罗山思想的研究已取得了丰硕的成果。在前人研究的基础上，本书主要采用文献对比研究的方式，通过对林罗山思想与朱熹思想的比较，探明二者在理气论、心性论、工夫论、境界论、宗教观等方面的异同之...
专家教你做美容菜女人美容养颜药膳

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《健康大讲堂》编委会著2013 年出版160 页ISBN：9787535660299
本书收集了老百姓爱吃的各类营养汤，营养健康，制作过程简单，每道汤都配有精美的图片。