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化工安全与环保

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智恒平主编；魏葆婷主审2016 年出版190 页ISBN：9787122257550
本书是学习和掌握化工安全技术和责任关怀知识的实用教材，内容包括：化工生产的防火防爆技术、工业有毒有害物质的危害及防护、危险化学品的储运安全、劳动保护的安全知识、压力容器的安全技术、化工设备的安全...
速冻调理食品生产加工关键过程卫生与控制

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唐金艳，付瑞云，裴山等编著2009 年出版122 页ISBN：9787502629212
本书给出了速冻调理食品企业从建厂到加工过程主要控制内容及辅助技术和相关案例。
煤矿安全检查工

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李谨主编2007 年出版340 页ISBN：9787811076981
本书重点介绍了煤矿安全生产方针及法律法规、安全检查工的职业特殊性、煤矿安全监察与事故调查基本知识、煤矿生产技术基本知识、矿井设备的安全运行、煤矿生产系统的安全检查以及矿工自救、互救与创伤急救...
美元的诡计：中国人财富安全与风险抵御

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石赟著2009 年出版283 页ISBN：9787564019662
本书针对国际金融形势，从国际政治经济学的角度，揭示了美元对世界的影响，并进行了深入阐述。
天然气管输与安全

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张城，耿彬主编2009 年出版220 页ISBN：9787802297234
本书对天然气管道的主要安全风险因素进行了详细分析，介绍了天然气管道系统的安全管理，对天然气管道的规划设计、管道试压、置换投产、运行控制、地下储气库、管道防腐及管道维抢修等方面的安全要求进行了详细...
水产品安全性

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林洪主编2010 年出版325 页ISBN：9787501976423
本书讲述了水产品中的化学污染物、生物污染物以及内在污染物，水产品生产与加工，水产品理化检验与生物安全指标检验方法，水产品安全性评价，水产品质量安全法律与标准，水产品质量管理与控制，餐饮消费从渔场到餐桌.....
食品环境工程学

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仇农学，李剑超主编2010 年出版226 页ISBN：9787501975594
本书共分为十一章，分章讲述了食品环境工程学概述，食品工业废水，食品工业废水处理方法，食品工业废水处理工程实例，食品工业固体废弃物及其处理方法，食品工业固体废弃物处理工程实例，食品工业废热回收及利用的措......
保健食品制剂技术（供高职高专使用）

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崔山风主编2010 年出版201 页ISBN：9787506747028
本书共分为10章，分别介绍了保健食品的基础知识、液体制剂、灭菌制剂、固体制剂、制剂稳定性和体内过程以及相关新技术、新方法等。
电气安全工程

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梁慧敏，张奇，白春华主编2010 年出版323 页ISBN：9787564030001
本书以电气为范围，以安全为中心，研究各种电气事故的规律、事故机理和相关联的安全理论、技术措施及管理方法。本书共十章，主要内容有电气安全专业基础、直接接触电击防护、间接接触电击防护、电气线路安全、电...
安全生产实务与案例分析

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本社编2010 年出版393 页ISBN：9787562147947
本书分三个部分，共十七个章节，主要介绍了安全生产管理机制和主要方法，阐述了通用及高危行业安全生产技术，列举了安全生产实际工作中有关危险有害因素辨识、事故预防、应急救援、事故原因分析和事故调查处理等内...