园艺产品贮藏加工学 贮藏篇

本书分为贮藏篇和加工篇。贮藏篇分为七章，阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因子、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。加工篇分为十章，分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁...

电工学 1 电工技术

本书是根据教育部电工学课程指导组拟定的非电类电工、电子技术系列课程教学基本要求和面向21世纪教学内容和课程体系改革而编写的。全书共分十一章，内容包括：电路的基本概念和基本定律、电路的分析方法、电路...

电工技术基础 1 电工学

本书分两篇，第一篇为电路基础，主要内容包括线性电路的基本元件、基本定律、基本分析方法；正弦交流电路的基本计算分析方法、基本的功率因数和谐振的概念；三相对称正弦交流电路的基础分析与计算。第二篇为电机与...

住宅和用公房屋建筑热工学基础

电气工人职业技术培训教材 实用电工学（中级本）下册

电工技术 电工学I 学习指导典型题解

本书按照教学大纲要求，针对学生学习中存在的问题而编写，全书分为6章。

电工学基础 根据苏联1955年修订第4版重译

理论电工学 中等专业学校教学用书 第2版

电工技术 电工学 1

本书是以教育部颁发的高等学校工科本科电工技术（电工学Ⅰ）课程教学基本要求为依据，结合多年教学实践经验编写的。本书为共8章，内容包括电路分析基础、供电与用电、变压器与异步电动机、电气控制与PLC的基础知识...

工学结合课程改革研究

本丛书是由天津教育科学研究院与天津现代职业学院、天津机电职业学院共同申请立项的国家教育课题，其中1本写理论研究，4本为实践论文阐述。工学结合主要解决培养学生职业能力的方法、内容、形式及实训基地建设...