食品商业政策文件选编 第2册 生猪生产和经营

大学生安全教育

本书结合近年实际，全面、系统地阐述了大学生在校内外以及进行实践、就业时易发生的危险，并在有限的篇幅内较为详细地提出了相应的解决方案。同时增加生活常识、国家下发的相关文件、通知，以强化大学生的安全意...

刑事案例诉辩审评 危害公共安全罪

本书是刑事案例诉辩审评系列丛书之一。重点是对危害公共安全罪当中的罪与非罪、此罪与彼罪进行分析。

水产食品加工工艺学 原料及腌、干、熏制部分

食品雕刻教与学 走兽造型

食品雕刻是对蔬菜瓜果、黄油面糖等食品原料进行艺术造型烹饪活动，与木雕、石雕、陶塑一样，也是雕塑艺苑的一朵奇葩。《食品雕刻教与学》是套丛书。分为六册，每册分食雕基本技法、制作图解和作品欣赏三个部分。...

公路工程施工安全生产指南

本书全面系统地论述了公路工程施工安全管理工作所涉及的全部内容。包括安全管理、安全技术、安全操作规程、应急与急救以及职业安全健康防护用品等。是公路工程施工人员必备的学习材料。...

传媒信息安全

传媒安全包括多个层面，主要有国家安全、公共安全、民族安全、外交安全、经济安全、群体安全等，传媒安全理念或安全价值观，是安全方面衡量利与弊、好与坏的最基本的道德规范和思想。对于传媒机构来说，它是一套系...

自驾游与行车安全

《自驾游与行车安全》一书强调“自驾”及行车安全，淡化“游”，可读性与可操作性强，可作为自驾游爱好者提高驾驶技术和旅游技能的随身读物。本书详细介绍了自驾前的准备、自驾前的攻略、自驾安全的预防、自驾租...

驾驶员安全行车手册

本书是为提高全国驾驶员整体素质而组织编写的驾驶员安全行车手册。帮助驾驶员应对在行车过程中遇到的紧急事件。全书配以漫画进行讲解，深入浅出地点明了那些非常重要的、但不为公众所熟知的安全知识。本书可...

学生网络安全知识

网络作为信息技术的产物、社会文明发展的标志，以它内容的丰富性、传播的便捷化、表现的多样化、交流的互动性、时空的无限性和虚拟化等特点，成为我们青少年学生喜闻乐见的一种学习、交流、娱乐的方式。我们在...