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开滦矿区深部复杂地质条件安全开采技术

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李建民著2011 年出版273 页ISBN：9787502037819
本书阐述了国内外深部开采现状及前景，面临的主要技术问题。记述了开滦矿区深部开采采场应力特征、矿压显现规律等开采过程中所采取的技术措施手段。...
渔民安全实用手册

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联合国粮食及农业组织编；田晓译2012 年出版87 页ISBN：9787109173651
安全第一是所有渔船的船员都应该记住的一句口号。安全必须是重中之重。适当的安全措施可以挽救生命，保护渔船免受破坏，防止严重的损伤，保护环境，有助于维持捕捞业的营利性。本书列出了一系列可能在渔船上发生的...
信息系统安全开发手册

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国家电网公司编2013 年出版58 页ISBN：9787512344945
对进行信息系统开发时，可能出现的隐患、风险作出分类，主要包括身份认证类、访问控制类、安全审计类、通信安全类、软件容错类、资源控制类及安全漏洞类。同时给出相应的恶意代码示例、建议及建议代码示例。全...
老年安全风险防范

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王英，高艳红，马洪杰主编2016 年出版120 页ISBN：9787030497284
本书分为20个章节，通过对老年人常见的突发疾病、常见及潜在的安全风险进行介绍和解答，满足家庭自我护理的需要，指导家庭成员对老年人的安全风险进行有效的预防及处理，有利于促进老年人生理、心理及社交的健康。...
煤矿工人安全技术操作规程指南地测·爆破

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成家钰，莫万强主编2006 年出版117 页ISBN：7502028870
本书主要介绍了地测·爆破专业个工种的安全技术操作规程，主要内容包括：每个工种的适用范围、上岗条件、安全规定、操作准备、操作顺序、正常操作、特殊操作、收尾工作等。...
软件安全相关的19个致命漏洞

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（美）豪沃（Howard，M.），（美）勒伯兰克（LeBlanc，D.），（美）维加（Viega，J.）著；肖枫涛，杨明军译2006 年出版252 页ISBN：7302138044
本书就软件安全的漏洞，如：缓冲区溢出，格式化字符串问题，命令注入，跨站脚本，未能处理错误信息等，进行讲解。
高校学生食堂安全控制

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甘肃省高校后勤改革管理办公室编2005 年出版246 页ISBN：7311026687
本书对高校食堂的餐厅、厨房、仓库及储存的卫生控制，对食品原料的加工储存、卫生管理以及预防中毒和销售诸环节的相关内容作了系统和浅显的介绍，并附录了食品卫生管理监督方面的法律法规和实施细则，是高校后勤...
安全至上秦山核电公司企业文化建设之路

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刘传德主编；中国核工业集团公司秦山核电公司编2006 年出版146 页ISBN：7502237631
本书全面介绍秦山核电公司企业文化的经验。
食品热力杀菌理论与实践

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杨式培主编2014 年出版384 页ISBN：9787501994281
本书包括绪论；食品的热力杀菌方法；食品的热力杀菌设备及装置；罐藏食品杀菌基本理论；美国对罐藏食品热力杀菌相关法规和资料；热力杀菌车间管理；热力杀菌质量管理；罐藏食品杀菌新技术（动态）；罐藏食品杀菌规程......
食品应用化学

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曹凤云主编2013 年出版326 页ISBN：9787565506970
本书为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向，任务为依托。讲述了基础的食品化学原理与应用技术。主要内容包括6大营养成分、食品色香味成分的结构、性质、加工和贮藏中的变化及其对食品品质和安全性...