工业合作经营论

内分总论、工业合作的意义、工业合作社经营、工业合作社进展阶段与指导问题、工合教育与修养等6章。卷末附录：1.工合社章程（甲、乙两种）；2.工合社理事会及监事会办事细则；3.工合社工厂规约（甲、乙两种）；4.从数字......

普洱民歌研究与赏析

本书以音乐人类学为视角研究了普洱地区的人文风貌、历史民俗、生态环境、民族文化等元素与当地民歌的关系。全书以民歌与文化的关系为切入点，系统的研究了普洱地区人文风俗和自然环境对民歌所造成的影响，分析...

葡萄酒酿造与品鉴

本书是关于葡萄酒酿造与品鉴的学术专著。从葡萄的种植、采收、风土条件、酿造工艺、储藏与食物搭配，到葡萄酒品鉴要求及方法技巧、葡萄品种及其特性，再到世界葡萄酒主要产区的自然与文化背景、主要葡萄酒的特...

世界高端文化珍藏图鉴大系 醉美醇香 雪茄收藏与品鉴

本书详细介绍了雪茄的历史、种植区域及生产国家。以及众多经典雪茄品牌及它们的系列产品，并陈述了每一个品牌的起源、品质、风味和香味。非常适合雪茄经营者、爱好者以及想要了解雪茄的人士阅读，是目前为止国...

消费合作社经营论

本书从消费合作社的事业及业务经营、组织及经营者的资质、人力资源及教育制度、无店铺售货、商场经营、商品策略、合作社财务制度以及信息情报体系等涉及消费合作社经营的各个方面，由浅入深并以实际案例进行...

“双喜”品牌普洱烟叶原料生产技术与应用

本书结合广东中烟所属普洱市烟叶基地单元的生态资源和技术特点，对普洱烟叶关键种植技术，在育苗、配套栽培技术、成熟采收技术、配套调制技术、品牌导向型优质烟叶原料基地管控模式探索等方面进行了论述。...

普洱哈尼族彝族自治县经济社会发展战略与规划

灌区改革的成功之路 试论灌区承包经营责任制

生态林业论 现代林业的基本经营模式

本书是现代林业在经营利用制度方面的理论与实践概括。它以森林生态系统经营为基础全面论述了各类森林类型的经营利用理论，技术与管理的实施措施。...

葡萄酒选择与品鉴

本书从葡萄酒的选择、品尝和鉴赏三个方面为你展现了你想知道的有关葡萄酒的一切。 选择：如果你是一位葡萄酒爱好者，你是否知道如何才能从商场或者餐馆的酒单中迅速找到自己想要的酒？品尝：葡萄酒到底能够带给我...