美味北京菜600款

本书介绍了北京菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。

吃出美味家常菜

本书介绍了各类美味佳肴菜谱。

大众美味烧烤

本书详细介绍了畜肉、禽蛋、水产、果蔬、米面等常见食物近百种烧烤制品的用料和制法，以及有关的基本知识，既可供饭店参考，也适合家庭使用。...

海鲜美味120种

本书是一本专门介绍海鲜菜肴制作方法的大众菜谱书。全书分为海鱼、贝、虾蟹、海味、其他等五大类，共有120个品种。

美味しんぼ探偵局

美味しんぼ探偵局

美味滋补菜600款

本书介绍了滋补菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。

理想的料理道具

本书是一本介绍日本美食文化和传统手工艺的生活类读物。书中介绍了南部铁器、平底锅、日式菜刀、西式菜刀、雪平锅与各式好用小道具的制作原理和使用原理，了解这些的过程同时也是学习鉴赏厨具和掌握挑选法则...

剑桥给学生做的800思维游戏

本书精选了剑桥大学为全方位训练学生思维而专门设计的思维游戏题目，从缜密思维、发散思维、创新思维、逻辑思维、综合思维等方面出发，训练游戏参与者综合运用逻辑学、运筹学及心理学等多种知识的能力，颇具挑战...

可口面包制作 自己也可以做的90款面包

可口面包制作是一本介绍了90款面包的制作方法，搭配详细的步骤图片和说明文字，只要你按照操作就能成功做出美味的可口面包。