信息安全应用教程

本书内容：1、数据安全：各种加密算法的原理，主要有DES、AES、MD5、RSA、ECC。2、软件安全：如何保护应用软件，包括加密、防拷贝、防修改、防破解。3、病毒分析：PE病毒、防病毒措施、木马与远程控制。4、文档安全：文...

大学生安全防范知识教程

本教程全面系统的介绍了高校安全工作的相关知识，涉及防火，防盗，防诈骗，防抢劫，意外伤害应对，网络安全等方面的常识与应对方法。

安全仪器监测工 中级、高级

本书以安全仪器检测工国家职业标准为依据，分别介绍了中级、高级安全仪器检测工职业技能考核鉴定的知识和技能方面的要求。内容包括职业道德、专业基础知识、安全监控仪器安装、安全监控仪器维护、安全监控仪...

食品生物技术概论

本教材适用于适用于食品类专业公共课，着重讲述生物技术及食品生物技术的基本理论、基本知识及在食品工业中的应用。本书可作为农林院校、综合大学、师范院校等相关专业本科学生的教材及参考书，也可作为食品行...

安全生产标准化指南

本书主要讲述了标准化建设中的7个方面问题，学习并准确理解国际安全生产标准化标准，我国标准化标准的不足及改进，标准化标准的落实，标准化标准语句术语的不严谨等。...

食品超声技术

本书在简要介绍食品超声技术的理论基础上，结合大量具体实例，重点阐述超声波技术在食品科技及产业各方面的应用，具体包括超声技术在乳化、陈化、分散、凝聚、沉降、脱气、消泡、扩散、喷雾、分馏、粉碎、细化、...

先进核电站辐射安全

本书简介核电站的工作原理、保障其正常运行和预防各种事故的系统及设施，阐明了防范放射性物质外泄的各种安全保障措施。同时也叙述了采用先进的第三代、第四代核电站可以杜绝大量放射性物质向环境释放的灾难...

第2届国际安全生产法论坛论文集

食品机械与设备

本书主要介绍了一些食品行业的机械与设备，包括焙烤焙烤食品机械设备、肉制品机械设备、乳制品机械设备、罐头机械设备、果汁机械设备、果酒酿造设备、果蔬干制设备、糖果巧克力加工设备、制冷设备等，内容涉及...

中草药保健功能性食品之应用与开发