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日用化学品化学 日用化学品配方设计及生产工艺
王慎敏,唐冬雁主编2001 年出版353 页ISBN:7560316581日用化学品是一类发展迅速且与人们生活极为贴近的精细化学品。《日用化学品化学:日用化学品配方设计及生产工艺》系统地介绍了各种日用化学品的配方设计原理、性能特点、制备方法、应用范围、发展趋势、主要...
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测土配方与作物配方施肥技术
鲁剑巍主编;曹卫东等编著2006 年出版356 页ISBN:7508240499本书在介绍测土配方施肥技术的理论依据和基本原则的基础上,重点介绍作物营养诊断、肥料类型及施用特点、土壤养分测定和产缺指标、测土配方施肥基本技术和环节,还介绍了各种作物的施肥技术。...
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食品工艺与配方系列 水产品加工工艺与配方
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爱·配方(含200个爱的配方和食谱)
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新编畜禽饲料配方600例丛书 新编羊饲料配方600例
张乃锋主编2009 年出版366 页ISBN:9787122041555本书介绍了羊饲料配制的基本知识、羊常用的饲料原料、羊饲料的配制技术、、种公羊饲料配制及配方实例。
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食品配方精选 饺子加工技术与配方
于新,王少杰主编2013 年出版220 页ISBN:9787506496421本书共分十章,系统介绍了饺子的起源及发展过程,饺子的原料,饺子的制作过程,饺子的营养保健功能,以及速冻饺子的生产工艺技术等;同时介绍了饺子食品的加工实例,详细阐述了380多种饺子的制作方法。本书内容全面详......
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