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高原之舟 舌尖上的安多牦牛
李斌编著2013 年出版156 页ISBN：7507428567本书比较详尽地介绍了我国藏区安多牦牛的历史起源、分布、生长特点、外貌特征，以及牦牛作为各种饮食菜肴的具体制作方法。并附有大量色彩鲜艳美丽的图片。图文并茂，版式生动活泼，具有艺术美感。适合厨师和家庭...
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舌尖上的马来 安乐茶饭
（马来）林金城著2015 年出版167 页ISBN：97875609987012007年，林金城以个人饮食部落格“知食份子”，荣获台湾中国时报主办、“全球华文部落格大奖”之年度最佳生活品味部落格首奖。2009年推出饮食专书《知食份子寻味地图》，获大众书局2009年最受大马读者喜爱的10本...
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舌诊 舌尖上的健康密码
（日）幸井俊高著；章程译2014 年出版209 页ISBN：9787122214775舌头可以反映出身体状况，通过舌头状态可以了解疾病。本书以翔实的解说搭配近百幅插画，方便读者图文对照，通过观察舌象，察觉身体是否出现疲劳或体力降低等现象，更能进一步了解当各种病症出现时，舌头会呈现的状态.....
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六书坊 舌尖上的广东
姚学正著2015 年出版202 页ISBN：9787307164109“舌尖上的广东”一书不是作者过去写粤菜文章的结集，而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现广东人的生存状态，如饮食习惯、食材的选...
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舌尖上的中药 吃对了 补养全家
吴凌编著2016 年出版347 页ISBN：9787536966888中药能治病也能保健。本书通过指导人们合理服用中药，达到气血旺盛、阴阳协调、脏腑功能健全的效果，从而实现强身健体、防病治病的养生目的。有了这本书，你会发现自己也能吃对中药巧治病，做个“养生专家”并不难...
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舌尖上的科学 吃出健康来
汤朝晖，卿列平，许珊主编2016 年出版174 页ISBN：9787506783453本书是《舌尖上的科学》之一，全书根据春夏秋冬四季的不同季节特点，介绍了不同季节所适宜的食疗，以满足大众四季养生、防病增寿的具体需要。本书图文并茂，语言通俗易懂，适合普通大众以及注重养生的人士阅读使用。...
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舌尖上的味道 全家人的营养餐
张奔腾主编2012 年出版287 页ISBN：9787538460124本书按照人群的特点，分为婴幼儿、青少年、女性、中老年等6大类，针对人群的特点，介绍适宜的各式菜肴。
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民国名士舌尖上的豪迈与洒脱
周小蕾著2015 年出版216 页ISBN：9787563941629本书一共分为九章，分别记叙了民国时期王世襄、梁实秋、逯耀东、等九位名家名士所钟爱的各种风雅饮食，以及传说与故事，并在每节后附有菜谱和精美插画。文字清新自然，怀旧中透着哲思，带领读者从舌尖上体味民国风情...