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面面俱到 中外面食大全
童旭等编著2009 年出版400 页ISBN:9787504851246本书介绍了深受大众欢迎的中外面食——面条、糕饼、包子、饺子近千种,制作简便,口味丰富,尤其适合家庭烹饪参考。
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中式配色 传统色彩的新运用
先锋空间编2018 年出版279 页ISBN:9787553797373本书首先介绍了中国人的美术哲学、色彩观念,然后阐述中国传统色彩在历史上的发展及运用,包含国画、服饰、陶瓷、建筑、家具、玉石、茶等,接着详细介绍了中式常见的色彩及寓意和情境,最后以案例的形式详细解说传...
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经典面食大全 彩色家庭版
贾振明主编2009 年出版180 页ISBN:9787204100040本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是物美价廉,易于大众接受的。...
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幸福应景的中式糕饼点心
颜金满著2014 年出版127 页ISBN:9787538186826过年、端午、中秋是中国人最重要的三大节日。每个节日都有其代表性的糕点。本书收录了最多人想要学习的三节点心和基础馅料,并附上详细图解和重点提示,让你第一次做就能上手。还犹豫什么?快来和颜老师一起学习...
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