食品新产品开发

本书讲述了食品新产品开发过程、食品新产品的思维训练、产品创意、产品设计、市场开发等内容。

海带食品系列加工技术开发研究

录放像机功能开发·电路改进·应急修理478例

现代新型谷物食品开发

本书分10章，系统论述了当代谷物食品领域的新产品和新技术，所涉及的产品或技术具有新颖，独创，先进，附加值等特点。

彩色电视机应急修理、功能开发、电路改进719例

特种功能纺织品的开发

本书介绍了生产各种特种功能纺织品的原理和方法，给出了整理或涂层的一般工艺流程、工艺条件、配方和评价方法，详细介绍了各种特种纤维的性能、结构、生产方法及其产品性能和用途。...

三七新食品原料开发利用

黑白电视机应急修理功能开发电路改进425例

森林植物绿色食品资源开发与应用

保健食品开发生产技术问答

本书以问答方式，介绍了有关保健食品开发、生产和申报方面的技术。