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食品安全监督管理知识读本
李泰然著2012 年出版546 页ISBN:9787509316658本书从食品安全危害着手,介绍了食品安全危害控制的各项制度措施。适用于食品安全监督管理工作人员工作中参考,以及管理者在培训中使用。...
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食品安全知识读本 农村版
隋殿军等编写;国家食品药品监督管理局,吉林省食品药品监督管理局编2006 年出版146 页ISBN:7506735636本书介绍了农民作为生产者和消费者常用的食品安全知识,共分为三章,即食品安全与健康,种植(养殖)业,权益与维权。
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食品安全监管研究 国际比较与国内路径选择
赵学刚著2014 年出版328 页ISBN:9787010142760食品安全和食品安全监管是一个社会各界广泛关注的重大社会问题,本书从国际比较的视野,在品鉴域外食品安全监管的基础上,检视我国食品安全监管尚存的困境,就食品安全监管及其国内路径选择进行深入研究,具有积极而...
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中国养殖业可持续发展战略研究 养殖产品加工与食品安全卷
中国养殖业可持续发展战略研究项目组主编2013 年出版377 页ISBN:9787109175525本书是中国工程院“中国养殖业可持续发展战略研究”重大咨询项目的综合研究成果。该项目由中国工程院副院长旭日干院士任组长,22位院士和220多位专家参加,经过两年多的紧张工作,形成了“畜禽养殖”、“动物疫...
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地铁工程勘察设计技术及管理人员培训教材 地铁工程勘察设计质量安全管理与技术
住房和城乡建设部工程质量安全监管司等编写2012 年出版214 页ISBN:9787112142286本书分勘察和设计两篇。勘察篇主要内容:勘察工作基本要求,勘察手段与方法,勘察纲要与报告,勘察后续服务。设计篇主要内容:设计主要工作内容,设计阶段的安全风险管理,地铁主要风险工程的设计技术、风险监控与施......
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质量分析与控制技术常识
于万成,王桂莲主编2005 年出版163 页ISBN:704016082X本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一,是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》中核心教学与训练项目基本要求编写的。本书主要内容包括:质量分...
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