烘焙那些事儿

本书以图文并茂的形式记录了一位烘焙爱好者从莱鸟到达人的成长经历，主要分为烘焙小技术、15种饼干详细做法、15种蛋糕详细做法、15种面包详细做法、5种其他点心详细做法（包括蛋挞、铜锣烧等日常小点心）。书中...

健康绿色烘焙书

本书内容：想吃健康又美味的甜点，就不要错过这本书。书中介绍了如何使用有机农作物、豆腐、豆浆等自然绿色材料轻松地做出低热又美味的甜点。没有很多糖、黄油、鸡蛋，用健康的食材做出漂亮的饼干和蛋糕。...

你拿什么切蛋糕 谈判心智

面包烘焙魔法书

本书介绍了制作面包的步骤，面包品种包括全麦面包、法式软面包、乳蛋面包、奶油面包、热狗面包、甜甜圈面包、胡萝卜面包、司康面包、夹馅面包、小圆面包、甜瓜面包、奶油面包、富气面包、核桃面包，本书还介绍...

零失败学烘焙

本书主要内容为家常烘焙食谱。书中配有烘焙二维码的视频。每个品种步骤图实，每个品种分材料、用具、烤制、制作过程、0失败要点（tips）几个部分，每介绍一个不同的品种时，前面都有总论性的文字介绍该品种的制作要...

线与面的张力 广东人文艺术研究会绘画艺术邀请展

Baba不是爸爸 宝宝婴语知多少 最新最全最权威46条婴语单词

一份养育孩子的电子文件正在悄然大肆流传。内容却是新世纪家长的新要求：必须要掌握好一门新的语言——婴语。“婴语”，美国卫生研究院这样定义：它包括宝宝的身体语言、心理语言和行为语言。婴语，是宝宝与世界交...

就是爱烘焙 面包机/烤箱美食里料理

微体兔美食 1 我的零食烘焙书

烘焙专业英语

本书属于“食品生物工艺专业改革创新教材系列”之一，全书以任务为载体，以情境创设为氛围进行课程设计，重新构建课程结构，以适应中西点专业学生的英语程度。同时紧密结合烘培食品的专业课程和操作产品，融教与学于...