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焙烤食品加工技能综合实训
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张欣主编2008 年出版83 页ISBN:9787218057439本书是有关食品加工、生产企业质量卫生管理的条例与指南,在现今全国范围内重点强调食品卫生与食品生产安全、重点强调事前预防和责任追究,有着重要意义。...
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