人物速写 线与面的神韵表达

本书内容主要包括速写概述、速写内涵的讲解、工具的使用方法、速写的三种表现形式（即线条表现、明暗表现、线面结合表现）讲解、人体的基本结构（即人体的骨骼和主要的肌肉分布、人体全身结构的比例关系）的分析、...

新手烘焙圣经

女孩子心中永远经典的甜点烘焙！甜蜜，你也可以拥有！翻开本书，走入大伟的烘焙世界。如何打发蛋黄，和面、发酵、制作，详细的制作步骤，高清的美食图片，亲手做出一盘甜点的充实与成就感，品尝着脸上洋溢的喜悦，这......

电烤箱烘焙食谱

本丛书根据各种小家电厨具的特点，精选了简单方便，易学易懂的各种营养饭菜的做法，有针对性地指导人们轻松快乐地做出美味佳肴，非常适合各种居家人士使用。...

烘焙的幸福滋味

本书介绍了烘焙食品制作的基本方法。从基本的工具到各种制作步骤和关键点，都做了详细说明。全书共介绍了60多种经典作品的用材和制作方法，每个步骤都附有实物照片，清晰易懂，一学就会。...

巴菲特教你做直销

本书与投资大师巴菲特“选择值得投资的公司”这一投资理念相一致，作者从这一点出发，分六章阐述如何选择直销企业作为事业起步的理念，以帮助业内人员建立正确的理念。...

丹参多酚酸盐联合封闭负压引流治疗四肢慢性创面的临床研究

烘焙制作基础

本书主要介绍了一系列烘焙食品的制作基础知识，是为烘焙爱好者打造的零起点图书。全书以步骤图的方式讲解，从材料准备、制作细节等各个关键环节，介绍了多种烘焙食品的制作要领，并对烘焙新手常见的问题进行细致解...

YOYO烘焙甜品

本书以日志的形式，向读者介绍“食色掠影”、“自由煮意”、“传统面食”等内容，并配以浓情的美文。作者悠悠的语言恬淡、悠闲、细腻，能带给读者轻松的感觉，让读者在学习制作美食的同时，体会到其中的浓浓的情意。...

热销蛋糕

本书作者将其目前所在西点屋的热销蛋糕以及在欧洲进修四年中学习的著名甜点的做法汇集成书，主要介绍了欧洲各地的传统甜点，做法、步骤图超级详细，适合读者学习。...

饼干蛋糕点心的生产