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爱心家肴美食文化工作室组织编写2009 年出版320 页ISBN：9787543657854
百姓家常菜系列，定价18元，原料常见，菜式多样，适合普通老百姓阅读。
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何荣显主编2009 年出版207 页ISBN：9787538439366
本书套丛书为普通家庭提供3000多道简单易做的食谱，并且给读者食物宜忌、厨房百科、烹饪窍门知识千余条。
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张绪华编著2003 年出版111 页ISBN：7543629232
本书主要讲了鲁菜的特点、鲁菜的常用原料和配料以及制作方法。
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张晔编著2003 年出版72 页ISBN：7228079434
本书以图片配文的形式，向读者展示了每一道菜式的配料、做法、程序。
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汉竹编著2014 年出版319 页ISBN：7553735917
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丁海涛编著2013 年出版240 页ISBN：7229067946
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张奔腾主编2004 年出版87 页ISBN：7538429204
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高云升，张峰冀著1999 年出版159 页ISBN：7500212828
暂缺《巧做丸子家常菜》简介
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董周相著2002 年出版54 页ISBN：7806661506
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李杰主编2004 年出版322 页ISBN：7531716887
本书按照菜肴的烹调的技法将北方各地特色菜肴分为炖煮、溜炒炝拌、熏酱、汆涮、焖烧、烹炸、拔丝等类别，面向大众，坚固各种口味，简单实用。...
