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许槐，李玉华编著2006 年出版211 页ISBN：7504849286
本书系作者从中医典藉，古今食谱，多种杂志以及民间流传中采撷的亦食亦药、制法简易、安全实用的食疗方剂500款。
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刘锡田编1997 年出版232 页ISBN：7109045730
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陆伟瑛编著2010 年出版115 页ISBN：9787546401287
在本书中，全面而翔实地指导大家做出适合自己的营养美食，利用食物预防癌症。
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周寿田主编1993 年出版307 页ISBN：7504416622
高等商业院校试用教材:包括:食品营养与人类健康、饮食治疗与康复医学两篇
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进生主编1989 年出版602 页ISBN：7800132552
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金重山编著2004 年出版183 页ISBN：7538426868
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李林编著2004 年出版79 页ISBN：780653485X
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刘正华编著1993 年出版302 页ISBN：7805685746
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陈晓晓主编2006 年出版162 页ISBN：7501926395
中等职业教育教材:本书内容包括中医食疗保健的发展概况，中医食疗保健基本原则，食疗保健原料的性能、采集与加工，食疗保健原料，饮食宜忌，常见病食疗等。...
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徐美娥编1990 年出版236 页ISBN：7805351864
