玻璃咖啡馆

《玻璃咖啡厅》是吉林作家金仁顺近几年发表在各大主流文学杂志上的短篇小说集子。是作者对近几年创作的一个回顾和总结。收录作品既有古典题材的小说，也有以现实为背景的创作。...

泡沫红茶馆·咖啡馆

本书介绍了开茶馆、咖啡馆的注意事项，并推荐了100个泡沫红茶、咖啡的实用配方及其营养价值，最后提出经营意见。

咖啡风味化学

本书首次全面详细阐述了咖啡风味化学物质的研究历史、影响因素、形成途径，生咖啡豆中特征风味化学物质、焙炒咖啡中特征风味化学物质、焙炒过程中咖啡特征风味化学物质的形成机理，以及咖啡感官评价方法与杯品...

亚洲咖啡西点 花·吃

人类的花食文化由来已久，从古至今，爱美之心未曾改变。本书以花为对象，将花入糕、入蜜、入茶、入酒，当鲜花与美食发生的盛宴，春夏秋冬，一如既往地为大家呈现。...

喝咖啡时读的小故事

本书对禅宗理念进行了介绍，采用“理念＋解读”的方式讲述禅的心得和方法。

如何开一家成功的咖啡店

本书介绍了咖啡店品牌加盟的条件等。

我和宝宝的快乐烘焙 29款可口可爱的小面包

本书内容提要：动物面包具有不可思议的力量，吸引着从儿童到成人，许许多多不同年龄层的人。为什么将面包制作成动物形状就会变得如此可爱？不仅是因为烤得恰到好处的略带褐色的金黄色与动物非常相配，更是因为在每次...

开家赚钱的咖啡奶茶店 咖啡奶茶店经营管理从入门到精通

开家咖啡奶茶店，投资小，见效快！创业开咖啡奶茶店是一个不错的选择，咖啡奶茶店是一种适合年轻人投资经营的小型精品店，投资回报率较高。《开家赚钱的咖啡奶茶店——咖啡奶茶店经营管理从入门到精通》一书就是在这...

咖啡馆里的惊奇派对 签名版

大家书系 咖啡或者茶

本书是谢冕先生的一本人文散文精选随笔。由三部分组成：第一辑，永远的校园；第二辑，咖啡或者茶；第三辑，天边的云彩。文字清新优美，每一篇散文犹如一朵美丽的小花，宜人观赏，散发出耐人寻味的芳香。...