当前位置:首页 > 名称
大约有166,143项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2995秒)
为您推荐: title咖啡烘焙 烘豆基础手册 咖啡烘焙20烘豆基础手册 图书 咖啡豆烘焙手册 咖啡烘焙进阶实践手册 咖啡烘焙师手册 我的第一本咖啡书 烘豆 手冲
-
家里的咖啡馆 100道诱人咖啡和美味甜点
(菲)艾琳·阿纳斯塔西奥著2017 年出版196 页ISBN:9787553774916这本书汇集了100种制作热咖啡饮品、冰咖啡饮品和美味甜点的方法,因此你可以借此来满足你对咖啡的渴望与吃甜食的嗜好。非常受欢迎的咖啡调配师、糕点厨师艾琳?阿纳斯塔西奥分享了极具诱惑力与经过反复测验的...
-
-
-
-
-
-
饭来了系列 好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会
饭主播著2015 年出版187 页ISBN:9787111507888本书从烘焙的基础知识普及到饼干,蛋糕等中西方点心教学,收录了一百多分烘焙速成妙方。配合我多年的实战经验,以及向阳坊阿亮、张淮南等多位烘焙大师的指点。绝对遵循简单、实用、零失误原则,无论你是烘焙菜鸟,还...
-
藏不住的咖啡香 29个远离尘嚣的咖啡馆故事
日本旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部主编2015 年出版159 页ISBN:9787511293244本书介绍了日本的创业青年们顺应“回老家”、“去乡下”的潮流,在山里、旧民俗、海边开设了理想中的咖啡馆,共分为七个章节,第一章为回到出生长大的老家开咖啡馆;第二章为去魂牵梦绕的城市乡下开咖啡馆;第三章为...
-
-
学科分类
出版时间
