DICTIONARY OF TRANSLATED NAMES AND TITLES

饭团·寿司60种 不可思议的巧味变化

本书以图文并茂的方式，介绍中式点心的制作过程与技巧。

Original Title:IELTS Practice Tests Plus

发现的艺术 中国观赏石品鉴与收藏

本书以图文并茂的形式，详细介绍了我国观赏奇异化石的品鉴与收藏知识，书中收录了精美观赏石图书300余幅，全书融知识性与观赏性于一体。

红山文化玉器与新品鉴考

本书分上、下两篇。总结了近百年来红山玉器的发现史、内涵及影响，通过400余幅图片认识红山文化玉器的基本特征。同时对收藏于民间的红山文化玉器新品，通过搜集资料加以整理，并系统地介绍出来，丰富了红山玉器的...

普洱茶论 品鉴与经营

本书根据黄刚先生从事普洱茶研究、经营15年积累的经验，从“黄刚博客”近千篇文章中分门别类进行整理提升，形成150个话题。以问答的方式，从什么是普洱好茶、如何泡好普洱茶、美学层面的普洱茶、普洱茶的生意经4...

茗鉴清谈 茶叶审评与品鉴

本书包含前言以及正文九个章节，分别是茶叶审评基础知识以及不同茶类的审评与品鉴。每个章节不仅包括茶叶审评的原理、方法、实验设计、术语，还包括冲泡方案的设计以及品茗的休闲文章。既能满足专业学生学习所...

四库全书精解

本书在《四库全书》中精选篇目，按照经、史、子、集的四部编排法，进行了有重点、有选择地收入，又基本上不遗漏各家代表作。同时，书中对原文中难解字词进行了必要的注释，又增加了精准的译文，与文字相互对照，以更......

BOOKS IN PRINT 1987-88 TITLES A-F

BOOKS IN PRINT 1987-88 TITLES G-O