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  • 家常小炒食谱精选

    林家贤编著2003 年出版327 页ISBN:7806511296

    本书分“小炒及其分类”、“主妇巧手小炒”、“健身调养小炒”等五章,不仅介绍了家常小炒的制作方法,还为那些饱受疾病之苦的朋友们提供了色、香、味俱全,具有食疗功效的小炒300余款。...

  • 汤师傅家常靓汤精选

    梁佩仪编著2005 年出版79 页ISBN:7806514309

    本书内容是介绍各式家常靓汤的补益作用和烹制方法、用料。

  • 精选家常主食1088例

    中国烹饪协会美食营养专业委员会编2010 年出版221 页ISBN:9787801872401

    本书是为幼儿园小朋友编写的英语学习用书,内容浅显,图文并茂,并配有与练习配套的贴纸和录音磁带。

  • 美味家常精选

    姜仁健主编;红番茄美食工作室摄影2011 年出版128 页ISBN:9787506457408

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  • 精选家常主食188道

    尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506455718

    本书精选了188道家常主食,图片精美,原料、调料、做法详细,指导性强。包括饼、面条、饺子、饭粥、包子等,每篇皆附有10条烹制小窍门,为您在操作过程中提供必要的帮助。...

  • 精选家常川菜

    舒畅编著2011 年出版96 页ISBN:9787501982493

    本书为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书,详尽介绍了川菜调味品、川菜特色味汁等川菜基本知识,以及凉菜、热菜、小吃等经典家常川菜的制作方法。本书每道菜均配有图片,以及原料、调料、制法、特点、技术关键等方面...

  • 精选家常小炒101道

    陈绪荣编著2011 年出版95 页ISBN:9787506471541

    本书介绍了家常小炒100余款,包括禽肉、畜肉、水产、素菜等四部分进行分类,方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细,指导性强,让您在家也能品尝到美味小炒。...

  • 精选家常小菜101道

    陈绪荣编著2011 年出版95 页ISBN:9787506471381

    本书介绍了家常小炒100余款,包括禽肉、畜肉、水产、素菜等四部分进行分类,方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细,指导性强,让您在家也能品尝到美味小炒。...

  • 精选家常小炒188道

    尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506455749

    本书从800多例经典家常小炒中,精选188道,以食材进行分类,并配有30条烹饪诀窍。全书选材考虑周详,菜名兼顾“经典”与“新”、“全”,内容浅显易懂,图片十分精美。读者对象:烹饪爱好者。...

  • 川式家常凉菜精选360

    典尚文化工作室编著2012 年出版160 页ISBN:9787546405452

    该书图文并茂从营养、时尚的角度,对目前市场上流行的菜品进行了梳理,精选出最新且适合家庭的凉菜菜品编纂而成。

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