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    黎国雄主编2013 年出版160 页ISBN:9787538875256

    本书精选最新人气爆红中点精选,超简单做法、超快上手,一本给你超多成就感幸福食谱。绝对空前、食谱界最详尽中点制作宝典,以完整制作图解为主线,设计出初级、中级、高级中点入门与初级新手只要跟着做,就可...

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    陈明里等著2004 年出版119 页ISBN:7810367021

    本书分沾酱篇、淋菜酱料篇、作菜酱料篇、干面酱篇等七个部分,介绍150道中式沾料酱材料、作法口感和用途。图文并茂,是生活类书。

  • 香甜面食

    范海编著2011 年出版69 页ISBN:7510106982

    本丛书共10册,分系列介绍了炒菜、粥汤、各种面食等日常家庭生活健康食谱,通过饮食调理起到增强免疫力、提高生活情趣、促进恢复健康。本丛书图文并茂,既有健康知识介绍,同时介绍了有关菜肴制作方法...

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    (日)相川方等编著;甘文杰译2004 年出版191 页ISBN:7534930200

    本书以彩图形式介绍了米饭和面食烹饪方法与品种制作。

  • 家装中中式元素 门厅·餐厅·休闲室

    吕梓源等主编2009 年出版80 页ISBN:9787802275270

    本书介绍了家装中中式元素运用,分为客厅篇、书房、卧室、卫浴篇、门厅、餐厅、休闲室篇。

  • 面食不难

    飞雪无霜著2015 年出版204 页ISBN:9787538193046

    家常面食有很多种,面粉品种就有很多。以我们最常见馒头包子,以及面条、馄饨等,基本上每天都会食用。那么怎么样在家里轻松上手,做出美味好吃主食呢?本书按照面团种类进行分类,按照冷水面团、发酵面团、.....

  • 认同,关系与不同 中缅边境一个高棉语群有关茶叶社会生活

    李全敏著2011 年出版192 页ISBN:9787548205999

    本书为人类学专业博士论文,主要探索中缅边境一个讲高棉语群落——昂人(德昂族)如何在生产、交换和消费中使用茶叶来表达他们认同和阐释他们之间以及他们与外人之间各种关系,旨在发掘茶叶和昂人之间关...

  • 我爱家常面食

    双双著2016 年出版169 页ISBN:9787530479636

    本书中收录了作者博客中最受欢迎近百道食谱,包含了馒头花卷、包子、饺子、饼、面条和点心六个门类。本书图文并茂,1000张步骤图一看就会,详细流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单是做法,不简单是味道。...

  • 西餐 色拉·汤·主菜·意大利面食

    蒋永庆主编;赖声强等撰稿;上海光大会展中心国际大酒店编2003 年出版95 页ISBN:7501938628

  • 特色餐馆成功实例 小吃·水饺·面食·豆浆

    伍福生著2004 年出版166 页ISBN:7806556664

    本书通过众多经营实例,论述特色餐馆利用特色菜品赚钱绝招。

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