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饮食从业人员卫生知识培训教材
潘承法主编;崔艳杰副主编;付中伟,刘海燕,李晋涛等编2014 年出版216 页ISBN:9787509175538本书分7章,分别介绍了食源性致病因素的基本常识,常见食源性疾病的特点及预防原则,饮食卫生管理要求以及膳食营养等内容;书末附录“中华人民共和国食品安全法”。本书内容精炼、通俗易懂,适于餐饮制作和销售人员....
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卫生法学及医改政策研究
胡晓翔编著2016 年出版220 页ISBN:9787517817178本书为“卫生法学系列丛书”之一种。本书提出“国家主体医疗卫生事业中的医患关系不是民事法律关系,而是行政法律关系”的独特见解,将国家主体医疗卫生事业中的医患关系精确定位为:“行政法律关系类权力关系型...
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全国卫生专业技术资格 职称 考试指南 外科主治医师
魏保生主编2006 年出版412 页ISBN:7802022789本书涉及外科学基础、整形外科学、普通外科学、神经外科学等全国卫生专业技术资格(职称)考试外科主治医师应该掌握的相关知识。
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重大活动卫生保障监督与服务管理
高汝钦,靳晓梅,于维森主编2008 年出版242 页ISBN:9787810678186本书从重大活动卫生保障、重大活动卫生保障监督、重大活动卫生保障服务单位卫生管理、重大活动应急处理和餐饮业HACCP管理五个方面,从食品卫生、饮用水卫生、公共场所卫生和传染病、病媒昆虫控制等方面全面...
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临床医学检验副主任、主任医师资格考试冲刺模拟卷
高级卫生专业技术资格考试命题研究委员会组编2019 年出版101 页ISBN:9787547843413高级卫生专业技术资格考试由各地独立组织、独立命题、自主确定晋升标准。为了更好地帮助高级技术卫生专业人员备考编写了本套“考试掌中宝·高级卫生专业技术资格考试”系列。《临床医学检验副主任、主任医...
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吉宅旺家1228例 餐厅、厨房、卫生间
李江军编著2010 年出版64 页ISBN:9787512300705本套书内容包括1228例最新家居效果图案例,在文字上以主要图片的材料注释和吉运家居装修宜忌为主,通过图文结合的方式,让读者通俗易懂地了解这些提升家运的常识,打造出吉祥温馨的生活环境。本系列图书可以说是现...
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