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制冷空调技术在运输工程中的应用
孙永明主编；章鏞初，臧建彬副主编；卢士勋主审2012 年出版485 页ISBN：9787111367475本书系统地介绍了制冷空调技术在铁路车辆、公路汽车、船舶及集装箱等运输工具中的应用。内容有食品保鲜和冷藏运输、制冷和空调技术等。
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优质猪肉冷链运输及物流配送关键技术
王卫，赵勤主编；唐仁勇，刘达玉副主编2011 年出版222 页ISBN：9787536471870本书介绍了猪肉的冷却新工艺、现代物流配送与管理体系、微生物预报、冷链物流中的防腐保鲜以及四川省优质猪肉现代冷链物流技术集成应用。...
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