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李河山,于连富,张云甫,张仁庆主编2016 年出版241 页ISBN:9787518410231本书稿主要介绍了烹饪中使用的各种香料、调味料的制作方法以及烹饪技法,主要分为四篇,分别是美味世界、调味新技术、秘汁酱料和调味趣谈,作者文笔流畅,叙述详细,且全面的阐述了中餐烹饪中需用到的各式调味料、调...
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红书林中学生优秀作文大全
张兴东主编2008 年出版310 页ISBN:9787533317911情感是中学生基础作文的灵魂,窍门是中学生基础作文指导的重点和难点,本书紧抓情感,窍门这几点进行贯通,是中学生的良师益友。
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大学英语6级考试大全
滕梅编著2005 年出版256 页ISBN:7121010070本书提供了自2000年至2005年历次六级考试真题,共计11套,并配以答案和详细的解析,还特别为较难题型“阅读理解”和“完形填空”中的文章附上了译文,旨在帮助考生理解原文,克服学习过程中所遇到的语言障碍。...
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红楼梦人物大全 缩印版
韩金瑞,贾文忠编著2008 年出版594 页ISBN:9787801035417本书是我社同名图书的缩印本,全书以《红楼梦》为蓝本,独出心裁地将书中出现的人物单列出来,共收录了有名姓的人物452人;同时给每个人物配上精美的彩色画像和概括其人物特征的题词。...
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绵、山羊品种资源及利用大全
毛怀志,岳文斌,冯旭芳主编2006 年出版379 页ISBN:7109110974本书在介绍羊的品种分类与分布、不同品种羊的生活习性与生态适应性的基础上,介绍了国内外不同的绵羊和山羊品种资源,并阐述了不同品种羊的引进和推广、纯繁和杂交技术等内容。...
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