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王森世界名厨学院 日本料理
王森著2018 年出版195 页ISBN：9787518419418本书为读者展示了日料的制作精髓和文化传统，介绍了基本的食材和工具，解释了日本传统料理的形成因素，及日料选材、组合搭配等多方面的文化影响。挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方，不但综合了多位老师的...
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中国名画家全集 第2辑 王森然
王工著2010 年出版247 页ISBN：9787543475786王森然先生是我国著名的画家，有较高的艺术成就。他如何走上绘画道路，如何获的艺术上的成就在本书中都有详细的介绍。除此之外，书中配有大量极具代表性的作品，精美生动，使人们可以通过文字和画面更好的了解这位画...
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步进研读王森然 中学国文教学概要
步进主编2016 年出版370 页ISBN：9787040428032作者对王森然《中学国文教学概要》主张人格“训练与修养”的内容和研究进行了全面介绍以及研读性评点，使作者从“课程、教材、教法三个维度构建较为完整的教学体系”为广大语文教育学习者和研究者所知，又通过...
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